Tinkama vėžio mityba yra būtina sėkmingo vėžio gydymo dalis. Pagrindinės dietos terapijos užduotys yra apsaugoti organizmą nuo kancerogeninio apsinuodijimo, padidinti priešnavikinių gynybinių veiksnių (atsparumo antiblastomai sistemoms) aktyvumą, papildyti vėžiu sergančio paciento plastinius ir energijos poreikius. Be to, priešvėžinė mityba atlieka pagrindinį vaidmenį užkertant kelią patologijos pasikartojimui ir pagreitinant reabilitaciją po toksinio gydymo (chemoterapija ar jonizuojančioji spinduliuotė).

Vėžio apžvalga

  • Vėžio apžvalga
  • Mityba sergant vėžiu
  • Pagrindinės vėžio mitybos taisyklės
  • Naudingi patarimai
  • Dažnai užduodami klausimai
  • Kasos onkologijos mityba
  • Prostatos navikų mityba
  • Mityba sergant kepenų vėžiu
  • išvados

Žmogaus organizme kiekvieną dieną susidaro šimtai tūkstančių vėžinių ląstelių. Tačiau imuninė sistema juos greitai sunaikina, siunčiant specialias „gynėjų“ ląsteles į neoplazmą. Šis procesas vadinamas apoptoze arba planuojama ląstelių mirtimi. Tačiau sumažėjus šių ląstelių aktyvumui, imuninė sistema ne visada sugeba atpažinti piktybinius antigenus. Todėl kai kurios mutavusios ląstelės lieka gyvos, pradeda nekontroliuojamai daugintis. Po dviejų ar trijų padalijimų juose fiksuojami paveldimi defektų ženklai. Po ketvirtojo reprodukcijos ciklo netipinės ląstelės virsta piktybinėmis navikomis (onkogenezė).

Veiksniai, sukeliantys natūralios priešnavikinės gynybos sumažėjimą:

  • cheminiai kancerogenai (tabako degimo produktai, konservantų prisotintas maistas, pramonės atliekos, sintetiniai vaistai);
  • biologiniai kancerogenai (Epstein-Barr virusas, adenovirusai, papilomos virusai, herpeso virusai).
  • fiziniai kancerogenai (radioaktyvūs, elektromagnetiniai, ultravioletiniai, rentgeno spinduliai);
  • endogeniniai kancerogenai (toksinai ir atliekų produktai, atsirandantys dėl medžiagų apykaitos sutrikimų);
  • genetinis polinkis (chromosomų defektai).

Atminkite, kad pagrindinis vėžio mitybos uždavinys yra ne tiek sulėtinti naviko augimą, kiek apsaugoti kūną nuo kancerogeninio apsinuodijimo..

Mityba sergant vėžiu

Atsižvelgiant į tai, kad imuninė sistema vaidina pagrindinį vaidmenį kovojant su naviko procesais, norint pagerinti vėžiu sergančio paciento būklę, nepaprastai svarbu padidinti antikarcinogeninės sistemos aktyvumą..

Kiti vėžio dietos terapijos tikslai:

  • kepenų detoksikacijos funkcijos gerinimas;
  • sveikų audinių atsinaujinimo pagreitis;
  • medžiagų apykaitos normalizavimas (įskaitant fermentų, hormonų, apsauginių antikūnų sintezę);
  • kūno prisotinimas energijos ir plastikos ištekliais;
  • toksinų ir toksinų pašalinimo pagreitis;
  • palaikyti homeostazę (koordinuoti fiziologiniai procesai).

Maistas, turintis priešvėžinių savybių:

  1. Dumbliai (spirulina, chlorella, wakame, kombu, dulce). Yra galingų vėžinių ląstelių augimo inhibitorių - fukoksantino, fukoidano, fikocianino.
  2. Lapiniai žalumynai (liucerna, svogūnai, česnakai, špinatai, salierai, petražolės, salotos, kmynai, pastarnokai, morkos, kviečių gemalai, garstyčios). Žaliųjų augalų pigmentinę sudėtį vaizduoja chlorofilas, kuris yra natūralus organinės geležies šaltinis. Ši medžiaga apsaugo nuo ląstelės genetinės medžiagos pažeidimo, neutralizuoja maisto kancerogenų poveikį, skatina fermentų ir apsauginių antikūnų gamybą, gerina reologinius kraujo parametrus, pagreitina fagocitozę (pašalinių veiksnių absorbcijos procesas) ir turi priešuždegiminį poveikį virškinamajam traktui. Be to, lapiniuose žalumynuose yra daug būtinų maistinių medžiagų (vitaminų, mineralų ir amino rūgščių).
  3. Oranžiniai, raudoni ir geltoni vaisiai ir daržovės (citrinos, pomidorai, moliūgai, morkos, greipfrutai, abrikosai, persikai, slyvos, obuoliai, mandarinai, burokėliai). Produktų sudėtyje yra stiprių antioksidantų (likopeno, beta-karotino, elago rūgšties, liuteino, kvercetino), kurie padidina natūralią organizmo priešnavikinę apsaugą, neutralizuoja oksidacinį stresą ir apsaugo kūno ląsteles nuo ultravioletinių spindulių..
  4. Kryžmažiedės daržovės (baltieji kopūstai, žiediniai kopūstai ir Briuselio kopūstai, brokoliai, ridikėliai, kolrabiai, ropės). Juose yra galingų priešnavikinių elementų (indolo, gliukozinolato), kurie sumažina naujų kraujagyslių daigumą „vėžio“ židiniuose, inicijuoja piktybinių ląstelių savaiminį sunaikinimą ir padidina kepenų detoksikacijos funkciją..
  5. Bitininkystės produktai (medus, propolis, bičių duona, žiedadulkės, karališkasis pienas). Šis maistas turi priešnavikinį, antioksidacinį, imunomoduliuojantį, priešuždegiminį, antitoksinį, nuskausminantį ir regeneruojantį poveikį organizmui..
  6. Laukinės uogos (vyšnios, spanguolės, gervuogės, mėlynės, avietės, braškės, šilkmedžio, braškių, serbentų, vyšnių). Vaistinių medžiagų žievelėse yra daug antioksidantų ir angiogeninių inhibitorių, kurie neleidžia vystytis metastazėms, absorbuoja laisvuosius radikalus, mažina uždegimą audiniuose ir neutralizuoja egzogeninių toksinų poveikį. Be to, laukinėse uogose gausu elagio rūgšties, kuri neutralizuoja kancerogeninių toksinų prisijungimą prie ląstelių DNR, skatina naviko audinių kapsuliavimąsi ir inicijuoja piktybinių navikų apoptozę (mirtį)..
  7. Ankštinės pupelės (lęšiai, žirniai, sojos pupelės, avinžirniai, šparagai). Juose yra didelis kiekis proteazių inhibitorių (tripsino ir chimotripsino), kurie sulėtina netipinių ląstelių dalijimąsi (dėl labai aktyvių priešvėžinių fermentų gamybos), pagreitina toksinių medžiagų pašalinimą (panaudojus citostatinius agentus ir radioterapiją). Be to, pupelės aprūpina kūną aukštos kokybės baltymu - raumenų audinio „statybine medžiaga“..
  8. Vaisių sėklos ir riešutai (graikiniai riešutai, linų sėmenys, migdolai, sezamai, saulėgrąžos, moliūgai). Šių produktų sudėtyje yra lignanų, kurie turi panašų į estrogeną poveikį organizmui (reguliuoja lytinių hormonų gamybą). Trūkstant šių medžiagų, padidėja ląstelių jautrumas genetinėms mutacijoms, kaupiasi pavojingi fermentai, aktyvinantys onkogenezę pieno liaukoje. Be to, riešutuose ir sėklose yra daug baltymų struktūrų, vitaminų, mineralų ir riebalų rūgščių.
  9. Japoniški ir kiniški grybai (kordicepsas, šiitake, maitake, reishi, kuriuose yra beta-gliukano polisacharido). Jie turi galingą imunostimuliuojantį ir priešnavikinį poveikį išsekusiam organizmui. Tuo pačiu metu grybai "užšaldo" piktybinių navikų židinius, sulėtina metastazių plitimą ir neutralizuoja naviko skilimo produktus..
  10. Žalioji arbata. Apima gydomąjį katechiną (epigalokatechino galatą), kuris slopina angiogenezę naviko proceso židiniuose ir slopina metastazių vystymąsi..

Be to, norint nuslopinti piktybinį procesą, patartina į kasdienį meniu įtraukti aromatines žoleles (ciberžolę, rozmariną, mėtas, kmynus, bazilikus, čiobrelius, mairūną, gvazdikėlius, anyžius, cinamoną)..

Kancerogeniniai produktai, uždrausti dėl vėžio:

  • turtingi sultiniai iš mėsos, paukštienos ar žuvies;
  • margarinas;
  • baltasis cukrus;
  • nenugriebto pieno;
  • konservai, marinuoti agurkai, marinatai:
  • šalutiniai produktai, pusgaminiai, dešros;
  • rūkyti, marinuoti, aštrūs, riebūs patiekalai;
  • Kepiniai, konditerijos gaminiai;
  • saldūs gazuoti gėrimai;
  • šaldyti produktai;
  • supakuotos sultys;
  • lydytas sūris;
  • parduotuvės majonezas;
  • pašildyti riebalai;
  • bulvės (po gruodžio mėn.);
  • aukščiausios kokybės miltai;
  • actas;
  • kepimo mielės;
  • soda;
  • supakuotas alkoholis.

Pagrindinės vėžio mitybos taisyklės

Sudarant „priešvėžinę“ dietą, svarbu atsižvelgti į naviko proceso lokalizaciją, jo vystymosi stadiją, eigos pobūdį, paciento būklę, gretutinių ligų sąrašą, paskirtos terapijos niuansus. Pavyzdžiui, po virškinamojo trakto operacijų, ypač kai pašalinama dalis žarnyno ir (arba) skrandžio, maistinių medžiagų įsisavinimas blogėja, todėl maistas turėtų būti lengvai virškinamas ir labai maistingas..

Sergant kepenų vėžiu, 80% atvejų atsiranda parenchimos edema, „spaudžianti“ gretimas skrandžio dalis ir apsunkinantį maisto judėjimą į žarnyną. Šiuo atveju dietos terapija turėtų būti nukreipta į virškinamojo trakto sekreto funkcijos pagerinimą (vidurių pūtimo, sunkumo pojūčio, skausmo sindromo mažinimą) ir pažeisto organo detoksikacijos funkcijų stiprinimą. Tačiau prieš sudarant „priešvėžinį“ meniu (visų tipų patologijoms) svarbu apskaičiuoti paciento suvartojamų kilokalorijų kiekį. Paprastai dietos energinė vertė neviršija 600 - 800 kcal (dėl apetito praradimo ir greito sotumo). Dėl mažo kalorijų kiekio maisto meniu 90% atvejų sutrinka normali medžiagų apykaita, žmogus greitai meta svorį.

Norint išlaikyti stabilų svorį, pacientui svarbu suvartoti bent 30 kilokalorijų vienam kilogramui kūno svorio. Jei reikia pasveikti, dietos energinė vertė padidėja iki 40 kilokalorijų. Be to, renkantis maisto produktus, atsižvelgiama į optimalų maisto komponentų santykį: angliavandeniai - 55%, riebalai - 30%, baltymai - 15%.

Bendrieji mitybos reikalavimai:

  1. Kruopščiai sukramtykite maistą. Tai padės pagerinti maistinių medžiagų absorbciją virškinamajame trakte..
  2. Valgykite dalimis. Optimalus valgymų dažnis yra 6 - 7 kartus per dieną.
  3. Maistą vartokite mažomis porcijomis. Norėdami išvengti pilvo pūtimo ir tuštinimosi sutrikimų, vienu metu suvalgykite ne daugiau kaip 200 gramų maisto.
  4. Valgykite tik šviežiai paruoštus patiekalus. Didžiausias maisto galiojimo laikas šaldytuve yra 12 valandų.
  5. Atliekant virškinamojo trakto rezekciją, maistą vartokite tik minkšta, tarkuota forma.
  6. Laikykitės geriamojo režimo. Norėdami paspartinti nuodingų medžiagų pašalinimą, per dieną turėtumėte išgerti mažiausiai 2 litrus negazuoto vandens (sergant inkstų vėžiu, dienos skysčių kiekis derinamas su onkologu). Vemiant ar viduriuojant, paros vandens dalis padidinama iki 3 litrų.
  7. Naudokite švelnius maisto terminio apdorojimo metodus (verdant, kepant, garinant). Tai padės „iškrauti“ kepenis, nes kepant išsiskiria didžiulis kancerogenų kiekis..
  8. Pašalinkite iš dietos per karštą ir šaltą maistą.

Atminkite, kad po skrandžio ar žarnyno operacijos vaisiai vartojami tik kompoto ir želė pavidalu, o daržovės - tyrės pavidalu.

Naudingi patarimai

  1. Su pykinimu (ypač ryte, neišlipant iš lovos) suvalgykite keletą skrebučių, duonos ar sausainių sausainių..
  2. Norėdami pašalinti dirginančius kvapus (maistas, buitiniai, kosmetikos gaminiai), dažniau vėdinkite kambarį.
  3. Siekiant sustiprinti antioksidacinę organizmo apsaugą, į maistą dedama česnako, svogūnų ir šviežių žolelių (pagerėjus apetitui).
  4. Dėl virškinamojo trakto gleivinės uždegimo svarbu vengti per saldaus, kartaus ir rūgštaus maisto. Siekiant sumažinti dirginantį poveikį virškinamajam traktui, vaisių, daržovių ir uogų sultys per pusę praskiedžiamos grynu vandeniu arba paruošiama želė. Be to, jie riboja maisto produktų, sukeliančių padidėjusį skrandžio sekrecijos išsiskyrimą, kiekį..
  5. Jei sunku nuryti ar sukramtyti, pirmenybė teikiama minkštam maistui: sriuboms, virtai košėms, tarkuotoms daržovėms, smulkintiems vaisiams ir uogoms. Jei reikia, naudokite kūdikių maistą.
  6. Viduriuojant, apribokite šviežių vaisių, daržovių, salotų vartojimą, kurie sukelia vidurius laisvinantį poveikį. Tuo pat metu į kasdienį meniu įtraukiami fiksuojantys produktai: nesaldūs spirgučiai, duona, bulvės, varškė, linų sėmenys, ryžiai. Norėdami sumažinti pilvo pūtimą, naudokite krapų, pankolių, ramunėlių nuovirus.
  7. Norint stimuliuoti žarnyno evakuacijos funkciją, paciento mityba praturtinta skaidulomis (vaisiais, daržovėmis, žolelėmis, uogomis, kruopomis, sėklomis, riešutais). Norėdami pašalinti vidurių užkietėjimą prieš pusryčius, gerkite 700–900 mililitrų gryno filtrinio vandens (per 1,5 val.).
  8. Jei seilėtekis sutrinka (dėl radioterapijos), pirmenybė teikiama tarkuotam ir skystam maistui (žolelių ir fermentuotų pieno gėrimai, minkštos smulkintos daržovės, gleivėti grūdai). Be to, siekiant padidinti seilių liaukų sekreciją, naudojamos kramtomosios gumos, rūgštūs vaisiai ar saldainiai..

Dažnai užduodami klausimai

Ar saldumynai pagreitina vėžio augimą??

Šiuo metu yra daug „priešvėžinių“ dietų, kurios iš sacharozės neįtraukia į kasdienį meniu (remiantis hipoteze, kad auglys „minta“ saldumynais). Tiesa, netipiškos ląstelės dalydamosi naudoja gliukozę. Tačiau šis procesas būdingas kitoms kūno struktūroms (smegenims, kepenims). Visiškai atsisakius saldaus maisto, vėžinės ląstelės vis tiek „patenkins“ savo energijos alkį (dėl angliavandenių vartojimo raumenyse)..

Iki šiol nėra mokslinių įrodymų, kad naviko proceso augimas ir vystymasis paspartėtų smaližiams..

Ar galite gerti vėžį sergantį vyną?

Taip. Periodiškas mažų vyno porcijų vartojimas jokiu būdu neturės įtakos naviko augimui ir lokalizacijai. Išimtis yra chemoterapijos seansas ir kita diena, nes toksinės procedūros paveikti organai dar neatsigavo. Papildomas stresas kepenims taip pat nerekomenduojamas..

Ar kalcio maistas padeda susidoroti su metastazėmis kauluose??

Ne. Metastaziniai kaulinio audinio navikai atsiranda dėl piktybinio proceso vystymosi pirminiame organe (daugiausia prostatoje ar pieno liaukoje). Todėl dietinė vėžio terapija visų pirma turėtų būti skirta pašalinti piktybinį židinį ir sumažinti kancerogeninį organizmo apsinuodijimą. Be to, pažengusiose patologijos stadijose gali būti bendras kraujagyslių kalkėjimas (stiprus makroelemento koncentracijos padidėjimas kraujyje). Tokiais atvejais vartoti maistinę medžiagą draudžiama..

Ar galite vartoti pieną ir grietinėlę nuo vėžio??

Ne, nes reguliariai vartojant nenugriebto pieno produktus, vėžio rizika padidėja 30% (dėl padidėjusio į insuliną panašaus augimo faktoriaus lygio). Tai liudija dviejų tyrimų, kuriuos atliko Harvardo universiteto mokslininkų grupė ir medicinos įmonė „Kaiser Permanente“, rezultatai..

Ar burokėlių sultys tikrai padeda sergant vėžiu? Kaip teisingai jį gerti?

Raudonųjų burokėlių sultys slopina naviko augimą, mažina skausmą, normalizuoja hemoglobiną ir ESR, padidina vėžinės ląstelės oksidabilumą (5–10 kartų). Gydomasis gėrimas yra veiksmingas bet kokio tipo onkologijai (ypač šlapimo pūslės, skrandžio, tiesiosios žarnos, plaučių vėžiui)..

Pagrindinės vaisto vartojimo taisyklės:

  1. Paruoštos šviežiai spaustos sultys 2 valandoms dedamos į šaldytuvą (kenksmingoms medžiagoms išgarinti)..
  2. „Sulčių terapija“ pradedama mažomis porcijomis (po 5 mililitrus po kiekvieno valgio), palaipsniui didinant dozę iki dienos tūrio (500 - 600 mililitrų). Jei geriate dienos porciją po 1–2 dozes, atsiranda pykinimas, žagsėjimas, pulso sutrikimai, kraujospūdžio padidėjimas, skausmas epigastriumo srityje.
  3. Burokėlių sultys imamos 100 mililitrų 5 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį.
  4. Prieš vartojimą sultys šiek tiek pašildomos (iki 36 laipsnių temperatūros).

Burokėlių terapijos trukmė - 1 metai.

Kasos onkologijos mityba

Sergant kasos vėžiu, dienos meniu turėtų būti virtas, keptas ir virtas maistas. Siekiant sumažinti organo apkrovą, maistas prieš valgant ištrinamas per sietą (javai, daržovės ir jūros gėrybės). Jei dėl gydymo buvo pašalinta naviko paveikta kasa, insulino terapija yra privaloma. Individualus meniu šiuo atveju sudaromas kartu su endokrinologu, atsižvelgiant į suvartotos duonos vienetus. Žemiau pateikiamas kasos onkologijos meniu priešoperacinės chemoterapijos stadijoje arba tais atvejais, kai operacija neįmanoma.

Apytikslė dieta savaitei

Pirmadienis

Pusryčiai: 150 mililitrų varnalėšų ir erškėtuogių antpilo.

Pietūs: 100 gramų kepto moliūgo, 50 gramų avižinių sausainių.

Pietūs: 100 gramų morkų ir cukinijų tyrės, 100 gramų tarkuotų grikių košės.

Užkandis: 150 gramų baltymų omleto (garuose).

Vakarienė: 50 gramų varškės pudingo, 200 mililitrų žaliosios arbatos.

Antradienis

Pusryčiai: 150 mililitrų erškėtuogių antpilo.

Pietūs: 150 gramų tarkuotų ryžių košės, 100 mililitrų obuolių kompoto.

Pietūs: 100 gramų bulvių košės sriubos; 70 gramų virtų cukinijų, 50 gramų keptų obuolių.

Popietės užkandis: 100 gramų žuvies kepsnio (garo), 100 mililitrų kriaušių kompoto.

Vakarienė: 100 gramų keptų kriaušių, 100 mililitrų varnalėšų sultinio.

Trečiadienis

Pusryčiai: 150 mililitrų erškėtuogių ir varnalėšų antpilo.

Pietūs: 100 gramų skystų avižinių dribsnių, 20 gramų skrebučių.

Pietūs: 100 gramų daržovių troškinio ar troškinio, 70 gramų virtos kalakutienos, 50 gramų kepto moliūgo.

Popietės užkandis: 70 gramų nerūgščio varškės (tarkuoto), 50 gramų keptų obuolių.

Vakarienė: 150 mililitrų ramunėlių erškėtuogių nuoviro.

Ketvirtadienis

Pusryčiai: 150 mililitrų erškėtuogių antpilo.

Pietūs: 100 gramų žalių grikių, 100 mililitrų varnalėšų arbatos.

Pietūs: 100 gramų morkų ir ryžių tyrės, 100 gramų žuvies pyragų (garų).

Popietės užkandis: 150 gramų vaisių želė.

Vakarienė: 150 mililitrų nerūgštinio kefyro.

Penktadienis

Pusryčiai: 100 mililitrų varnalėšos sultinio.

Pietūs: 100 gramų gleivėtų avižinių dribsnių, 20 gramų neskaldytų grūdų skrebučių.

Pietūs: 100 gramų morkų ir burokėlių tyrės, 70 gramų virtos veršienos.

Užkandis: 150 gramų baltymų omleto.

Vakarienė: 150 mililitrų erškėtuogių antpilo.

Šeštadienis

Pusryčiai: 150 mililitrų erškėtuogių antpilo.

Pietūs: 100 gramų gleivių ryžių košės, 20 gramų garintų razinų.

Pietūs: 100 gramų burokėlių ir cukinijų tyrės, 100 gramų žuvies kukulių (garo).

Popietės užkandis: 150 gramų vaisių troškinys (moliūgai, obuoliai, kriaušės).

Vakarienė: 150 mililitrų varnalėšos sultinio.

Sekmadienis

Pusryčiai: 150 mililitrų erškėtuogių antpilo.

Pietūs: 100 gramų moliūgų-ryžių košės, 30 gramų avižinių sausainių.

Pietūs: 100 gramų morkų ir kolrabijų tyrės sriubos, 70 gramų vištienos.

Popietės užkandis: 150 gramų kopūstų (kepta).

Vakarienė: 150 mililitrų nerūgštinio kefyro.

Ši dieta palengvina organo apkrovą ir pagerina paciento būklę..

Prostatos navikų mityba

Norint palengvinti prostatos vėžį (ypač po operacijos), svarbu laikytis žemiau pateikto meniu.

Pirmadienis

Pusryčiai: 250 mililitrų greipfrutų-apelsinų sulčių (šviežiai spaustų).

Pietūs: 200 gramų vaisių ir sorų košės, 50 gramų avižinių sausainių.

Pietūs: 150 gramų lęšių tyrės sriubos, 100 gramų morkų ir česnakų salotų, 70 gramų žuvies kukulių, 20 mililitrų linų sėmenų aliejaus.

Užkandis: 100 gramų keptų pupelių pomidorų padaže.

Vakarienė: 100 gramų bet kokių uogų, 50 gramų bet kokio sūrio.

Antradienis

Pusryčiai: 150 mililitrų morkų ir burokėlių sulčių (šviežiai spaustos).

Pietūs: 100 gramų varškės, 20 gramų natūralaus medaus, 15 gramų sezamo sėklų.

Pietūs: 150 gramų miežių ar grikių košės, 70 gramų virtos vištienos, 100 gramų kopūstų salotų.

Popietės užkandis: 150 gramų keptų baklažanų su pomidorais.

Vakarienė: 100 gramų jogurto (naminio), 50 gramų džiovintų vaisių (datulės, džiovinti abrikosai, razinos).

Trečiadienis

Pusryčiai: 100 gramų sezoninių vaisių ar uogų.

Pietūs: 70 gramų avižinių sausainių, 20 mililitrų medaus, 20 gramų įvairių riešutų (graikinių riešutų, miško, migdolų).

Pietūs: 150 gramų pomidorų sriubos, 100 gramų daržovių griežinėlių, 70 gramų bulvių su švarku, 15 mililitrų alyvuogių aliejaus.

Popietės užkandis: 100 gramų vinigretės.

Vakarienė: 100 gramų morkų ir burokėlių sulčių.

Ketvirtadienis

Pusryčiai: 150 mililitrų obuolių ir moliūgų sulčių.

Pietūs: 100 gramų avokadų salotų, 50 gramų šviežių morkų.

Pietūs: 150 gramų ryžių tyrės sriubos, 70 gramų mėsos kukulių, 100 gramų pomidorų.

Užkandis: 150 gramų džiovintų slyvų ir burokėlių salotų, 15 miligramų linų sėmenų aliejaus.

Vakarienė: 100 gramų sumaišytų riešutų, 100 mililitrų spanguolių sulčių.

Penktadienis

Pusryčiai: 100 gramų bet kokių uogų sulčių (šviežiai spaustų), 50 gramų džiovintų abrikosų.

Pietūs: 150 gramų varškės, 50 gramų sezoninių vaisių.

Pietūs: 150 gramų morkų ir kopūstų tyrės, 100 gramų smulkintų daržovių, 70 gramų žuvies pyragų, 15 mililitrų linų sėmenų aliejaus.

Užkandis: 200 mililitrų žaliosios arbatos, 70 gramų avižinių sausainių.

Vakarienė: 100 gramų kefyro.

Šeštadienis

Pusryčiai: 150 mililitrų burokėlių-apelsinų sulčių, 100 gramų riešutų.

Pietūs: 150 gramų varškės troškinio. 150 mililitrų žaliosios arbatos.

Pietūs: 150 gramų žirnių sriubos, 70 gramų avokado ir citrinos salotų, 10 mililitrų linų sėmenų aliejaus.

Popietės užkandis: 100 gramų jogurto, 20 gramų gėlių medaus.

Vakarienė: 200 mililitrų žolelių arbatos.

Sekmadienis

Pusryčiai: 150 mililitrų obuolių ir greipfrutų sulčių.

Pietūs: 100 gramų sezoninių vaisių ar uogų, 20 gramų migdolų.

Pietūs: 150 gramų įdarytų pipirų, 100 gramų lapinių salotų, 15 mililitrų linų sėmenų aliejaus.

Popietės užkandis: 200 mililitrų varnalėšos sultinio, 50 gramų sausainių.

Vakarienė: 150 gramų varškės pyrago.

Be to, norint pagerinti natūralią priešnavikinę apsaugą, vėžiu sergančio paciento meniu praturtinamas burokėlių sultimis (nuolat).

Mityba sergant kepenų vėžiu

Dietinė kepenų vėžio terapija skirta atkurti organo funkcinį aktyvumą ir sumažinti jo toksinę apkrovą.

Apytikslė maisto dieta 7 dienas

Pirmadienis

Pusryčiai: 150 mililitrų obuolių ir morkų sulčių.

Pietūs: 100 g jogurto, 50 g įvairių riešutų.

Pietūs: 150 g liesos žuvies sriubos, 100 g daržovių troškinio, 50 g vištienos filė.

Popietės užkandis: 100 g sezoninių vaisių ar daržovių.

Vakarienė: 200 ml žolelių arbatos (melisų, liepžiedžių, ramunėlių), 100 g obuolių charlotte.

Antradienis

Pusryčiai: 150 mililitrų burokėlių apelsinų sulčių.

Pietūs: 100 g koldūnų su varške (garais), 50 g sezoninių uogų.

Pietūs: 150 g kopūstų suktinukų su grikių koše, 50 g lapinių žalumynų, 100 g žuvies (virta arba kepta).

Popietės užkandis: 150 mililitrų varnalėšos arbatos, 50 g džiovintos ruginės duonos, 50 g „Adyghe“ sūrio.

Vakarienė: 150 ml varškuoto pieno.

Trečiadienis

Pusryčiai: 100 mililitrų moliūgų-burokėlių sulčių.

Pietūs: 100 g avižinių dribsnių, 50 g bananų.

Pietūs: 150 g žirnių tyrės sriubos, 100 g kopūstų salotų, 20 mililitrų linų sėmenų aliejaus.

Užkandis: 150 ml vaisių kokteilis, 50 gramų riešutų.

Vakarienė: 100 g obuolių ir moliūgų troškinio, 200 mililitrų žolelių nuoviro (varnalėšos, melisos, liepžiedės), 20 mililitrų medaus.

Ketvirtadienis

Pusryčiai: 100 mililitrų erškėtuogių, varnalėšų ir liepžiedžių antpilo.

Pietūs: 150 g keptų daržovių (cukinijos, morkos, burokėliai).

Pietūs: 150 g pilno grūdo (tamsių) makaronų, 70 g lapinių žalumynų, 30 mililitrų natūralaus padažo (10 ml kamelinos aliejaus, 5 ml kalkių sulčių, 15 mililitrų naminio jogurto).

Popietės užkandis: 50 g skrudintų rugių skrebučių, 50 g marinuoto sūrio.

Vakarienė: 100 g keptų vaisių (obuoliai, kriaušės), 50 g razinų.

Penktadienis

Pusryčiai: 150 mililitrų erškėtuogių sultinio.

Pietūs: 150 g varškės ir uogų kokteilio.

Pietūs: 150 g naminių kopūstų suktinukų, 100 g pomidorų, 50 g žalumynų.

Popietės užkandis: 150 g sezoninių vaisių (vynuogės, braškės, obuoliai, avokadas).

Vakarienė: 200 ml žaliosios arbatos, 30 g kvietinės-ruginės duonos, 30 ml natūralaus medaus.

Šeštadienis

Pusryčiai: 150 mililitrų moliūgų-obuolių sulčių su minkštimu.

Pietūs: 150 g koldūnų su kopūstais ir grikiais.

Pietūs: 100 g vinigretės, 70 g vištienos kukulių (garo), 20 g linų sėmenų aliejaus.

Popietės užkandis: 100 g obuolių ir moliūgų pyrago, 20 ml medaus, 150 ml ramunėlių arbatos.

Vakarienė: 150 mililitrų jogurto (naminio), 50 gramų riešutų.

Sekmadienis

Pusryčiai: 150 mililitrų morkų ir greipfrutų sulčių.

Pietūs: 100 g kakavos su prieskoniais.

Pietūs: 150 g kopūstų, 100 g lapinių salotų, 50 g veršienos mėsos kukulių, 20 mililitrų kedro riešutų aliejaus.

Popietės užkandis: 100 g syrniki (garų), 150 mililitrų liepžiedžių arbatos.

Vakarienė: 150 mililitrų kefyro.

išvados

  • Kodėl negalite pats laikytis dietos
  • 21 patarimas, kaip nepirkti pasenusio produkto
  • Kaip daržoves ir vaisius išlaikyti šviežius: paprasti triukai
  • Kaip įveikti potraukį cukrui: 7 netikėti maisto produktai
  • Mokslininkai teigia, kad jaunystę galima prailginti

Mityba nuo vėžio yra svarbiausia terapinė ir profilaktinė priemonė, kuria siekiama padidinti natūralius priešnavikinės apsaugos veiksnius ir sumažinti piktybinio proceso augimo greitį..

Pagrindiniai pagalbininkai kovojant su piktybiniais navikais yra lapiniai žalumynai (petražolės, kalendra, svogūnai, česnakai, salierai), egzotiniai grybai (kordicepsas, šiitake, maitake), laukinės uogos (spanguolės, mėlynės, gervuogės, avietės, braškės), dumbliai (chlorella, spirulina). ), spalvoti vaisiai ir daržovės (burokėliai, kopūstai, morkos, obuoliai, moliūgai), sėklos (graikiniai riešutai, migdolai), sėklos (linų sėmenys, sezamas, saulėgrąžos), prieskoniai (ciberžolė, rozmarinas, mėta), žalioji arbata. Šiuose produktuose yra stiprių antioksidantų, priešvėžinių maistinių medžiagų, fitoestrogenų, vėžinių ląstelių inhibitorių, natūralių imunomoduliatorių, organinių vitaminų, amino rūgščių, mikro- ir makroelementų.

Dėl turtingos ingredientų sudėties „priešvėžinis“ maistas ne tik suaktyvina natūralius onkogeninės gynybos mechanizmus, bet ir užkerta kelią ląstelės genetinės medžiagos pažeidimams, stimuliuoja hormonų ir fermentų sintezę, normalizuoja reologinius kraujo parametrus ir sumažina uždegiminius procesus audiniuose..

Daugiau šviežios ir aktualios informacijos apie sveikatą mūsų „Telegram“ kanale. Prenumeruokite: https://t.me/foodandhealthru

Specialybė: dietologas, psichoterapeutas, endokrinologas.

Bendra patirtis: 10 metų.

Darbo vieta: privati ​​praktika, konsultacijos internetu.

Išsilavinimas: endokrinologija-dietetika, psichoterapija.

Mokymai:

  1. Gastroenterologija-dietologija su endoskopija.
  2. Ericksoniškoji hipnozė.

Mityba onkologijai. Dieta sergantiems vėžiu

Tinkamos mitybos vaidmenį vargu ar galima pervertinti. Kai mes sergame, sveika mityba padeda kovoti su liga. Todėl tinkamos mitybos vaidmuo onkologijoje negali sumažėti..

  1. Ar taip svarbu valgyti teisingai onkologijoje?
  2. Dieta onkologijai
  3. Mitybos taisyklės dėl vėžio
  4. Kokius maisto produktus reikėtų valgyti sergant vėžiu
  5. Ko negalima valgyti su onkologija
  6. Vaizdo įrašas: kas ten yra onkologiniais ligoniais?
  7. Kai kurios vėžio rūšys ir valgymo įpročiai
  8. Dietų po operacijos ypatumai
  9. Dietos po chemoterapijos ypatybės
  10. Atsiliepimai

Ar taip svarbu valgyti teisingai onkologijoje?

Renkantis maistui nesveiką maistą su konservantais, stabilizatoriais, skonio stiprikliais, mes ne tik nepadedame pagerinti sveikatos, bet ir išprovokuojame daugelio ligų, įskaitant vėžį, atsiradimą. Bet jei paprasčiausia onkologijos profilaktika tinkamos mitybos pagalba atrodo neveiksminga veikla ir laiko gaišimas, tada gydant dietą ar po jos labai svarbus dietinis gydymas jau esama onkologine liga, padedantis stabilizuoti vėžiu sergančių pacientų būklę..

Tinkamai subalansuota mityba palaiko normalią medžiagų apykaitą, užpildo organizmą vitaminais ir mineralais, kurie yra būtini virškinimo sistemai, tačiau taip pat neleidžia susidaryti laisviesiems radikalams, kurie gali neigiamai paveikti organų audinius..

Pacientams, sergantiems piktybiniais navikais (karcinomomis), sutrinka medžiagų apykaita dėl to, kad navikui reikalingas didelis gliukozės, vitaminų ir baltymų kiekis, o į paciento kraują išmetami toksiški atliekų produktai. Tai lydi apsinuodijimas, svorio kritimas ir stiprus silpnumas. Jei ligos metu atsiranda kraujavimas, gali atsirasti anemijos požymių ir deguonies trūkumo audiniuose, o tai dar labiau pablogina onkologinio ligonio būklę..

Onkologinio paciento mitybos ypatybė yra ta, kad jei reikia atsisakyti didelio produktų asortimento, būtina, jei įmanoma, suteikti pacientui onkologiją reikalingu kalorijų ir maistinių medžiagų kiekiu. Su tam tikrų rūšių navikais (skrandyje, žarnyne, gerklose, burnoje) tai pasiekti sunku. Tokiais atvejais, be įprastos mitybos, jie taip pat naudojasi infuzija arba enteriniu (naudojant zondą) priedų mišinių ir medžiagų įvedimu. Tai dažnai nutinka, jei pacientas priklauso nepagydomiems vėžiu sergantiems pacientams, t.y. kai nebėra vilties į gerą ligos baigtį.

Pirmaujančios Izraelio klinikos

Dieta onkologijai

Dieta prieš vėžinių ląstelių susidarymą turėtų būti sudaryta iš didelio kiekio augalinio maisto: daržovių ir vaisių, grūdų ir ankštinių augalų, skaidulų, tačiau neturėtumėte išbraukti mėsos iš dietos, pirmenybę teikiant liesoms jos rūšims - veršienai, kalakutienai, triušiui. Į racioną būtina įtraukti žuvį, kurioje gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių, ir jūros gėrybes, kuriose jodo yra reikiamu kiekiu.

Tačiau pirmas žingsnis link tokios dietos turėtų būti atsisakymas maisto produktų, kuriuose yra kancerogenų ir atitinkamai sukelia vėžį: greitas maistas, dešros, rūkyta mėsa ir žuvis, bulvių traškučiai, įvairūs maisto produktai, konditerijos gaminiai, gazuoti saldūs gėrimai ir kt..d.

Jei vėžiu sergančio paciento virškinimo sistemos būklė leidžia, dietoje turėtų būti lengvai gaunamų angliavandenių riešutų, medaus, džiovintų vaisių (džiovintų abrikosų, razinų, datulių), sausainių ar šokolado pavidalu..

Mitybos taisyklės dėl vėžio

Dieta onkologijai būtinai turi būti derinama su gydytoju, nes svarbu žinoti tikslius duomenis apie naviko formavimosi vietą, stadiją ir piktybinį naviką. Atlikus bet kokį gydymą, pavyzdžiui, chemoterapiją nuo piktybinių navikų, ir po operacijos patariama mitybą persvarstyti pasikonsultavus su onkologu. Tokiu atveju dietoje turėtų būti lengvai virškinamas maistas ir maistas, kuris gali suteikti maksimalų baltymų ir angliavandenių kiekį atsigavimui ir regeneracijai. Norėdami apskaičiuoti, naudokite santykį: 1 kg žmogaus svorio reikia iki 30-40 kilokalorijų. Pagal tai galima apskaičiuoti apytikslį dietos kalorijų kiekį..

Svarbu! Maistas turėtų būti 55% angliavandenių, 30% riebalų ir 15% baltymų.

Onkologijos atveju būtina laikytis privalomų paprastų valgymo ir jo paruošimo reikalavimų:

  1. Valgykite maistą kambario temperatūroje, neįtraukite į maistą labai karšto ar iš šaldytuvo;
  2. Kruopščiai sukramtykite maistą, kad pagerintumėte virškinimą. Tai ypač svarbu pacientams, sergantiems virškinamojo trakto vėžiu;
  3. Patartina valgyti maistą virtą, neįtraukti kepto maisto. Kepimas pablogina kūno būklę ir ypač kepenų būklę;
  4. Valgykite mažomis porcijomis (apie 250 g vienai porcijai) 5–7 kartus per dieną;
  5. Valgykite tik šviežią maistą, nelaikykite paruoštų patiekalų ilgiau nei vidurdienį;
  6. Tiems, kuriems buvo atlikta skrandžio rezekcija, maistas turi būti sumalamas maišytuve;
  7. Per dieną išgerkite mažiausiai 2 litrus negazuoto vandens, galite jį išvirti iš čiaupo.

Kokius maisto produktus reikėtų valgyti sergant vėžiu

Atsižvelgiant į daugelio metų tyrimus, galima nustatyti kai kuriuos maisto produktus, kurie užkerta kelią navikų vystymuisi, t. sulėtinti jo augimą. Juose yra antioksidantų turinčių medžiagų, priešvėžinių medžiagų ir netgi medžiagų, kurios padidina imunitetą. Teisinga dieta gali ne tik išvengti vėžio, bet ir suteikti vėžiu sergantiems pacientams papildomą galimybę pasveikti.

Onkologijai naudingų produktų sąraše yra:

  • Neriebios žuvų veislės;
  • Ankštiniai augalai, javai, soja;
  • Brokoliai (kitos kryžmažiedės daržovės);
  • Pomidorai;
  • Česnakai ir svogūnai;
  • Uogos, vaisiai;
  • Žalioji (juodoji) arbata.

Žuvis dėl omega-3 riebalų rūgščių kiekio joje padeda normalizuoti riebalų apykaitą, apsaugo nuo laisvųjų radikalų susidarymo ir oksidacijos ląstelėse. Tie, kurie labiau mėgsta žuvį, o ne riebią mėsą, yra mažiau nutukę ir mažiau serga diabetu, apsaugo nuo naviko pasikartojimo (metastazių).

Ankštinėse daržovėse (drebučiuose, avinžirniuose, lęšiuose, žirniuose, grikiuose, šparaginėse pupelėse), sojose yra pakankamas kiekis mikroelementų, vitaminų ir skaidulų. Be to, jie suteikia organizmui reikiamą kalorijų kiekį nesukeldami nutukimo, o tai gali būti vienas iš piktybinių navikų susidarymo rizikos veiksnių. Ankštinėse daržovėse ir grūduose yra chimotripsino ir tripsino, kurie padeda sumažinti agresyvių ląstelių (priešvėžinių medžiagų) augimo greitį. Sojos dariniai turi priešvėžinių savybių ir sumažina šalutinį radiacijos ar chemoterapijos poveikį.

Brokoliuose yra keletas medžiagų, turinčių priešnavikinį poveikį - liuteinas, sulforafanas, indol-3-karbinolis. Tyrimų metu nustatyta, kad brokoliai yra labai naudingi sergant plaučių, šlapimo pūslės, prostatos ir krūties vėžiu. Per 10 metų sistemingai vartojant brokolius, plaučių vėžio rizika sumažėja beveik trečdaliu, o vyrams, kurie per savaitę suvartoja mažiausiai 300 g brokolių, šlapimo pūslės vėžio rizika beveik sumažėja perpus. Ypač geri valgant brokolius rezultatai gaunami, jei naudojate garuose virtus jaunus kopūstus.

Panašių savybių turi kopūstai ir žiediniai kopūstai, rėžiukai (kryžmažiedžiai augalai). Balti kopūstai gali normalizuoti estrogeno kiekį, trukdyti formuotis krūties ir prostatos vėžiui. Jei gimdos kaklelyje yra ikivėžiniai procesai (displazija), kopūstuose esantys komponentai kovoja su vėžinėmis ląstelėmis.

Pomidoruose esantis likopenas yra galingas antioksidantas. Likopenas slopina esančių navikų augimą ir padeda geriau veikti organizmo antioksidacinėms savybėms. Jei pomidorai valgomi žali ir geriami kaip sultys (pasta), tai gali sumažinti tam tikrų rūšių navikų (prostatos vėžio, plaučių vėžio, krūties vėžio) kiekį. Prevenciniais tikslais pomidorai naudojami žarnyno, gimdos kaklelio ir kasos vėžio rizikai sumažinti..

Česnakai turi antimikrobinį poveikį ir sustiprina limfocitų bei makrofagų darbą dėl jame esančių fitoncidų. Jame yra medžiagos (dialilo sulfido), kuri yra labai veiksminga kovojant su piktybiniais navikais (prostatos, skrandžio, žarnyno, odos vėžiu). Česnako naudojimas yra dar efektyvesnis nei BCG terapija sergant šlapimo pūslės vėžiu.

Norėdami gauti teigiamą poveikį, kiekvieną dieną turite valgyti česnako skiltelę, tačiau reikia nepamiršti, kad galima padidinti virškinamojo trakto darbą, taip pat atsirasti pilvo skausmai ir vėmimas. Dėl antikoaguliacinių savybių nebūtina susižavėti česnaku tiems, kurių kraujo krešėjimas yra sutrikęs, arba vartojant kraują skystinančius vaistus, taip pat prieš operaciją. Svogūnai pasižymi panašiomis, bet ne tokiomis ryškiomis savybėmis..

Uogos (braškės, vyšnios, avietės, mėlynės, vyšnios, serbentai, spanguolės, šilkmedžiai, gervuogės, braškės) ir vaisiai (citrina, mandarinas, obuolys, greipfrutas, bananas, slyvos, persikai, abrikosai), vynuogės ir kai kurios daržovės (pavyzdžiui, burokėliai ar moliūgai) turi daug vitamino C ir kitų naudingų sudedamųjų dalių - likopeno, beta-karotino, elago rūgšties, kvercetino ir liuteino. Dažnai verdant arbatą naudojami tik citrusiniai žievelės..

Vynuogėse (daugiausia žievėje ir sėklose) yra medžiagos, vadinamos resveratroliu, turinčio antioksidantų, kurie neleidžia atsirasti genetinėms mutacijoms kūno ląstelėse. Ši medžiaga sustabdo uždegiminių procesų vystymąsi, kurie yra ir vėžio priežastis, ir pasekmė. Kartais patartina vartoti nedidelį kiekį vyno, kuris gali būti vėžiu sergančių pacientų gydomoji ir profilaktinė priemonė.

Dėl vynuogėse esančių estrogenų panašių medžiagų, dėl kurių padidėja krūties vėžys, moterys, sergančios ikivėžinėmis ligomis ir krūties vėžiu, vynuoges turėtų vartoti atsargiai.

Žaliosios arbatos gėrimas yra naudingas vėžio prevencijai ir kovai su juo dėl savo antioksidacinių polifenolių (epigallokatechino gallato arba katechino gallato, kuris sulėtina naviko augimą). Panašų, bet ne tokį ryškų efektą galima gauti ir iš juodosios arbatos. Sustabdydama destruktyvų laisvųjų radikalų poveikį, arbata padidina priešnavikinį organizmo aktyvumą, trukdo augti esamoms neoplazmoms, mažindama jose esančių kraujagyslių augimo greitį, iš tikrųjų tai yra antikarcinogenas.

Norint gauti teigiamą efektą, per dieną reikia išgerti apie 3 puodelius žaliosios arbatos, kurie turi problemų su širdies veikla (aritmija) ar virškinamuoju traktu..

Taip pat galite paminėti kitus maisto produktus, kurie yra naudingi sergant vėžiu. Galite naudoti medų, propolį, bičių pienelį, žiedadulkes, jie naudingi sergant žarnyno ir krūties vėžiu dėl priešuždegiminio ir antioksidacinio poveikio.

Labai naudingi: jūros dumbliai, rudieji dumbliai (spirulina, dulse, wakame, chlorella, kombu), šitake grybai (padidina imunitetą ir sumažina neoplazmos patinimą ir patinimą), riešutai (graikiniai riešutai, žemės riešutai) ir sėklos (moliūgai, saulėgrąžos, sezamai, sėmenys), alyvuogių aliejus.

Norite gauti gydymo pasiūlymą?

* Tik su sąlyga, kad bus gauti duomenys apie paciento ligą, klinikos atstovas galės apskaičiuoti tikslią gydymo sąmatą.

Lapų žalumynai: špinatuose, salotose, garstyčiose, liucernoje, kmynuose, pastarnokuose ir petražolėse yra padidėjęs būtinų maistinių medžiagų, mineralų, vitaminų ir amino rūgščių kiekis. Chlorofilo yra ir lapuose, iš kurių gauname natūralią geležį..

Kai kurios aromatinės žolelės net labai naudingos onkologijoje - jos pagerina medžiagų apykaitą ir padeda sumažinti vėžinių navikų augimo greitį. Tarp šių žolelių yra: mėtos, čiobreliai, mairūnai, gvazdikėliai, rozmarinai, bazilikai, kmynai.

Iš prieskonių reikėtų pažymėti ciberžolę ir cinamoną, kurie gali užkirsti kelią onkologinių navikų atsiradimui. Norint geriau įsisavinti, ciberžolę reikia vartoti su imbieru (arba juodaisiais pipirais). Valgymo metu patariama paimti arbatinį šaukštelį ciberžolės miltelių. Imbiero šaknis turi priešnavikinių savybių. Geriau jį naudoti nuoviru arba tarkuotu pavidalu. Be to, imbieras gali sumažinti vėžio pykinimą. Bet jo reikės neįtraukti į dietą, jei artimiausiu metu planuojama operacija..

Čili pipirų pagalba sulėtėja ir vėžinių ląstelių susidarymas. Panašų stabdomąjį poveikį turi: raudoni burokėliai, morkos ir kitos daržovės ir vaisiai, gelsvos arba rausvos spalvos.

Daugelis gydytojų pataria valgyti juodąjį šokoladą mažomis dozėmis (tai naudinga prostatai), kuriame kakava neviršija 70 proc..

Ko negalima valgyti su onkologija

Be rekomenduojamų onkologinių produktų ir jo gydymo procese yra produktų, kurių vartojimas yra draudžiamas sergant šia liga:

  • Alkoholiniai gėrimai, kava, gazuoti gėrimai;
  • Konservai, marinuoti agurkai, marinatai;
  • Rūkyti gaminiai, šaldyti pusgaminiai;
  • Kepti bet kokio tipo taukai;
  • Soda;
  • Cukrus;
  • Maistas, kuriame yra acto;
  • Nenugriebtas pienas (leidžiama naudoti kitus pieno ir fermentuoto pieno produktus, pavyzdžiui, kefyrą);
  • Mielės;
  • Miltai, kepiniai, margarinas;
  • Majonezas, kečupas;
  • Lydyti sūriai;
  • Labai aštrus, sūrus ir riebus maistas.

Tokie žalingi įpročiai kaip rūkymas laikomi papildomu smūgiu kūnui.

Vaizdo įrašas: kas ten yra onkologiniais ligoniais?

Kai kurios vėžio rūšys ir valgymo įpročiai

Kai kurioms vėžio formoms reikalingi specialūs dietos tipai - specialus maistas. Tai tiesiogiai taikoma pacientams, turintiems virškinimo sistemos patologijų, po operacijos, chemoterapijos metu.

Nustačius skrandžio (tiesiosios žarnos) vėžį, per aštrų, keptą ar riebų maistą, prieskoniai yra draudžiami, taip pat draudžiami maisto produktai, didinantys skrandžio sulčių sekreciją (marinuotos daržovės, alkoholis, gazuoti gėrimai). Pirmenybė teikiama sriuboms, dribsniams, maltai mėsai, įvairioms tyrėms, vaisiams. Operuojant dieta apima laikiną absoliutų atsisakymą valgyti per burną 2–6 dienas. Visi reikalingi maistiniai komponentai vartojami į veną (parenteraliai). Vėliau galima maitinti enteriniu būdu (per mėgintuvėlį) naudojant mitybos modulius, kuriuose yra viena maistinė medžiaga: baltymai, riebalai ar angliavandeniai.

Sergant žarnyno vėžiu, maistas turėtų būti lengvai virškinamas, pirmenybė turėtų būti teikiama augaliniam maistui, daržovėms, žuviai, augaliniam aliejui. Negalima valgyti maisto produktų, kurie padidina dujų susidarymą (vynuogės, kopūstai). Alkoholis tikrai neįtraukiamas. Maitinimas turėtų būti dalinis. Panašių principų reikėtų laikytis ir dėl kepenų vėžio.

Sergant krūties vėžiu, rekomenduojami tam tikri maisto produktai, padedantys kovoti su šios srities navikais. Tai apima: sojų, moliūgų, morkų, špinatų, lašišų, menkių, jūrų lydekų, otų.

Dietų po operacijos ypatumai

Pooperaciniu laikotarpiu pacientams leidžiama valgyti fermentuotus pieno produktus (varškę), kiaušinius, žuvį, gerti arbatą (želę). Vėliau leidžiamų produktų sąrašas gali būti išplėstas, tačiau kai kuriems produktams: keptiems ir rūkytiems maisto produktams, prieskoniams, saldumynams ir alkoholiui jame nebus vietos. Naudingi javai, sėlenos, galintys normalizuoti peristaltiką, užkertantys kelią vidurių užkietėjimui. Tačiau ryžiai ir makaronai yra draudžiami maisto produktai..

Esant išmatų šalinimo kaloriferiui, pacientai (ypač sunkiai sergantys lovoje) turi laikytis teisingo gėrimo režimo (vengti dehidratacijos). Meniu draudžiami kopūstai, ankštiniai augalai, kiaušiniai, prieskoniai, obuolių ir vynuogių sultys, riešutai - tai gali sukelti dujų susidarymą.

Dieta 4 stadijos onkologijai turi savo ypatybes, atsižvelgiant į naviko vietą, tačiau visiems pacientams reikalinga kaloringa specializuota mityba, nes vėžys „maitina“ daug energijos, aminorūgščių, gliukozės, vitaminų, baltymų..

Vėžio kacheksija arba, kitaip tariant, organizmo išsekimas (silpnėjimas), visų pacientų, sergančių pažengusiomis onkologijos formomis, likimas. Galimas apetito praradimas ar net visiškas vengimas maistui apskritai ar tam tikriems maisto produktams, pavyzdžiui, mėsai. Dažnai onkologinis pacientas atsisako valgyti ir jam reikia pakelti apetitą, o tai galima padaryti paįvairinant dietą naujų patiekalų receptais. Be geros mitybos, pacientai turi gerti vitaminus, tabletėse vartoti multivitaminus ir mineralus - vaistus, kurie kompensuoja geležies, magnio, seleno trūkumą. Nebijokite valgyti angliavandenių. Daugelis žmonių mano, kad piktybinis navikas sunaudoja padidintą gliukozės kiekį, tada tai yra kontraindikacija jo vartojimui, tačiau būtina atsižvelgti į paciento kūno energijos suvartojimą, todėl jo poreikių kompensavimas yra pagrindinis mitybos uždavinys..

Dietos po chemoterapijos ypatybės

Vykdant chemoterapiją ir pertraukų tarp kursų metu patariama valgyti keturių grupių maisto produktus:

  • Baltymas;
  • Pieninė;
  • Duona ir grūdai;
  • Daržovės ir vaisiai.

Chemoterapijos metu reikia padidinti išgeriamo skysčio kiekį iki 2 litrų per dieną, jei inkstai veikia ir šlapimas išsiskiria normaliai. Naudinga gerti sultis - morkas, obuolius, burokėlius, avietes, ir apskritai gerai vartoti sokolecheniya.

Jei pacientą nuolat pykina ir atsiranda vėmimas, būtina sumažinti pieno, per saldaus (didelis cukraus kiekis pacientui kenkia) ir riebaus maisto vartojimą. Kad skrandis neperpildytų, protinga daryti kvėpavimo pratimus, valgyti nedidelius patiekalus ir po valgio negerti daug vandens. Būtina atsisakyti prieskonių, stipraus skonio maisto, o prieš pat pradedant vartoti bet kokius chemoterapinius vaistus arba kai reikia atlikti radiaciją, vėžiu sergantiems pacientams geriau nevalgyti.

Onkologijai rekomenduojamos daugybės dietų rūšys: be baltymų, be baltymų, šarminių, universalių ir kt. Bet galime sakyti, kad gydantis gydytojas skiria kiekvieną dietą atskirai, kad ir kokia ji būtų gera, remdamasis ne tik liga, bet ir atsižvelgdamas į daugelį kitų veiksnių.

Atsiliepimai

Po skrandžio operacijos navikui iškirpti teko laikytis dietos. Ilgą laiką buvo sunku priprasti prie kai kurių produktų nebuvimo, bet tada aš paragavau ir net bandžiau paįvairinti savo dietinį meniu su leistinais produktais.

Girdėjau, kad onkologijoje galite valgyti ikrus, tiek raudonus, tiek juodus, ir neseniai skaičiau, kad tai tikrai gali pakeisti riebių veislių žuvis, kur yra naudingas Omega3.

Straipsniai Apie Leukemija