Kaip vystosi liga
Krūties vėžio problema yra neatidėliotina medicinos problema bet kurioje šalyje, nes šiandien šis negalavimas yra vienas iš pavojingiausių ir dažniau nei kiti diagnozuojamas gražioje pasaulio dalyje. Aktyvus galimų onkologijos priežasčių tyrimas paskatino mokslininkus manyti, kad stipri imuninė sistema yra viena iš pagrindinių ląstelių mutacijos kliūčių..
Praėjusį šimtmetį mokslininkai eksperimentiškai įrodė, kad imuninės sistemos baltymas alfa interferonas yra tinkamas vėžio remisijai..
Todėl dieta dėl krūties vėžio turėtų būti skirta tik imuninei sistemai ir jos veiklai palaikyti. Be to, nereikia pamiršti, kad vienas iš veiksnių, prisidedančių prie pavojingos ligos vystymosi, mokslininkai vadina organizme susikaupusių kancerogenų įtaką, todėl visų rekomendacijų tikslas - užkirsti kelią jų patekimui į organizmą.
Pagrindinės mitybos gairės
Labai svarbu, kad speciali dieta užtikrintų visišką organizmo prisotinimą tokiais naudingais komponentais kaip ląsteliena, baltymai ir vitaminai kasdien, ir visų grupių. Taigi tai nereiškia nevalgymo (ta prasme, kuria daugelis įpratę suvokti šį terminą), tačiau vartojančiuose maisto produktuose yra tam tikrų apribojimų..
Pagrindinės krūties vėžio dietos nustatytos taisyklės:
- negalite žymiai sumažinti įprasto suvartojamo maisto kiekio ir juo labiau atsisakyti valgyti (net ir visiškai apetito stokojant);
- pereiti prie penkių ar šešių patiekalų per dieną ir tuo pačiu sumažinti porcijų dydį, t. maistas turėtų būti dalinis. Apskaičiuokite maždaug tą patį dienos valgymo laiką, pavyzdžiui: 8:00, 11:00, 14:00, 17:00 ir 20:00, tada, jei jaučiatės alkanas, 22:00 - stiklinė neriebaus jogurto, kefyro ar jogurto bus visai tinkamas;
- Dieta dėl krūties vėžio po chemoterapijos reikalauja, kad pacientai atidžiai stebėtų vandens balansą. Per šį laikotarpį į organizmą turėtų patekti didelis skysčių kiekis, prisidedantis prie ankstyvo toksinų ir visų medžiagų apykaitos produktų pašalinimo. Tam gydytojai rekomenduoja gerti negazuotą mineralinį vandenį ir žaliąją arbatą;
- dietoje dėl krūties vėžio po operacijos griežtai draudžiamas keptas ir riebus maistas. Mes rekomenduojame virtus ir virtus patiekalus, lengvus, bet maistingus. Jokių prieskonių, karštų prieskonių, pridėtų rūkytų produktų;
- pagrindinis dietos reikalavimas yra pašalinti iš raciono greitus produktus, greitus maisto produktus, taip pat tuos, kuriuose yra dirbtinių dažiklių, GMO, skonio stipriklių (arba kaip jie dar vadinami „maisto priedais“), konservantų;
- taip pat būtina sumažinti saldumynų naudojimą onkologijai, rafinuotam cukrui ir bandelėms. Vietoj šokoladinių saldainių geriausia valgyti džiovintus abrikosus;
- kepimui turėtų būti naudojami tik augaliniai riebalai, pavyzdžiui, alyvuogių aliejus, saulėgrąžų aliejus, kukurūzų aliejus, sezamo aliejus.
Atskirai reikėtų pažymėti: nepaisant to, kad kovojant su krūties vėžiu dieta siekiama padidinti imunitetą, griežtai draudžiama naudoti įvairius maisto papildus, kurių begalę įvairovės šiandien siūlo įvairūs platintojai..
Projektas moterims, kurios susiduria su vėžiu
Noras padidinti maisto produktų galiojimo laiką, pridėti konservantų ir dirbtinių dažiklių, stabilizatorių ir skonio stipriklių daro neigiamą poveikį žmogaus sveikatai. Šios tendencijos užgožia genetinio polinkio į navikų vystymąsi svarbą ir dietą prilygina kitiems įtakojantiems veiksniams. Tarp jų yra aplinka, rūkymas ir kiti įpročiai, susiję su mūsų kasdieniu elgesiu. Galime sakyti, kad vėžys daugeliu atžvilgių yra gyvenimo būdo liga. Bent statistika nepaneigia šių išvadų. Tai reiškia, kad vėžiu sergančių pacientų mityba gali turėti įtakos gydymo eigai..
Kaip maistas veikia vėžį
Kai kuriems tai gali pasirodyti keista, tačiau vėžio dieta dažnai yra labai svarbi, padedanti stabilizuoti paciento būklę. Tačiau tai nenuostabu: maisto produktus organizmas perdirba į paprastesnius komponentus, iš kurių tada atsiranda naujos ląstelės. Nuo hormonų priklausomo vėžio mityba reikalauja ypatingo dėmesio, nes antsvoris yra krūties vėžio rizikos veiksnys.
Vienas iš pagrindinių sveikos gyvensenos principų yra teisinga mityba, kuri pagerina priešnavikines imuninės sistemos savybes, normalizuoja svorį ir koreguoja hormonų lygį..
Azijoje Vakarus pažeidžiantis vėžys - krūties, tiesiosios žarnos ar prostatos vėžys - yra 7–60 kartų rečiau. Ir atvirkščiai, tarp Vakaruose apsigyvenusių japonų sergamumas vėžiu pasiveda mus per vieną ar dvi kartas. Kažkas mūsų gyvenimo būdo neleidžia organizmui veiksmingai apsiginti nuo vėžio.
Mityba ar paveldimumas - kas svarbiau?
Mus supa mitai, kurie trukdo mums neutralizuoti vėžį. Pavyzdžiui, mes dažnai įsitikinę, kad vėžys pirmiausia yra paveldėjimo problema, o ne gyvenimo būdas. Iš tikrųjų tai nėra taip paprasta. Jei vėžys būtų perduodamas pirmiausia genetinėmis priemonėmis, tada įvaikintų vaikų vėžys būtų toks pat, kaip ir jų biologinių tėvų, o ne toks pat kaip ir įvaikintų vaikų. Danijoje, kur yra išsamus genetinis registras, kuris seka kiekvieno šalies žmogaus kilmę, mokslininkai nustatė daugiau nei 1000 vaikų, įvaikintų gimus, biologinius tėvus. Jų išvada, paskelbta didžiausioje medicinos apžvalgoje „The New England Journal of Medicine“, verčia visiškai pakeisti požiūrį į vėžį: genų paveldėjimas iš biologinių tėvų, mirusių nuo vėžio iki 50 metų, neturėjo įtakos vaiko vėžio išsivystymo rizikai. Tuo pačiu metu, jei įtėvis miršta nuo vėžio (kuris neperduoda genų, bet formuoja savo vaikų gyvenimo įpročius), tikimybė, kad įvaikintas vaikas mirs nuo vėžio, padidėja penkis kartus..
Šis tyrimas rodo, kad gyvenimo būdas, o ne genai, dažnai yra pagrindinė vėžio polinkio priežastis. Visų tyrimų rezultatai yra nuoseklūs: genai sukelia daugiausia 15% mirčių nuo vėžio. Kaip matote, mirtingumo nėra, ir mes galime apsisaugoti nuo onkologijos.
Šiuo metu nėra alternatyvių vėžio gydymo būdų. Neįmanoma atsigauti po vėžio, nenaudojant kompleksinių metodų, kurių veiksmingumas yra įrodytas: chirurgija, chemoterapija, radioterapija, imunoterapija, hormonų terapija, tikslinė terapija. Pamažu mokslininkai ir gydytojai pradeda kreiptis į vėžio genų terapiją. Laikui bėgant jis taps prieinamas visiems pacientams. Galbūt tai bus iš esmės naujas puslapis kovos su onkologija istorijoje..
Vis dėlto neturėtumėte apsiriboti įprastu požiūriu. Galime papildyti gydymą vartodami sveikus produktus, kurie suaktyvina natūralias mūsų kūno apsaugos priemones..
Mityba sergant krūties vėžiu 1, 2, 3 stadijose
Dieta dėl krūties vėžio neturėtų būti griežta. Be to, gydytojai pažymi, kad staigus dietos pasikeitimas gali sukelti neigiamų pasekmių. Nepaisant to, reikės laikytis tam tikrų apribojimų, nes nuo hormonų priklausomos onkologijos gydymo sėkmė priklauso nuo mitybos, įskaitant.
Ką valgyti chemoterapijos metu ir po jos
Chemoterapija turėtų padėti moters organizmui susidoroti su šalutiniu procedūrų poveikiu. Pacientai dažnai jaudinasi dėl žarnyno problemų, tokių kaip vidurių užkietėjimas ar viduriavimas. Abiem atvejais turite gerti pakankamai skysčių. Dėl vidurių užkietėjimo normaliai peristaltikai prisideda vanduo ir daug skaidulų turintys maisto produktai - grūdų duona, vaisiai, sėlenos. Jei pacientą jaudina viduriavimas, dažnas gėrimas padeda išvengti dehidratacijos..
Jei pykina dėl chemoterapinių vaistų, valgykite nedidelius patiekalus, tačiau kelis kartus per dieną. Uogos ir rūgštaus skonio vaisiai taip pat slopina pykinimą. Daugelis pacientų teigia, kad chemoterapijos metu jiems patinka valgyti vėsų maistą..
Mityba po chemoterapijos skirta atkurti kūną. Paprastai gydytojai neišskiria jokio draudžiamo maisto, todėl po truputį valgykite mėgstamą maistą, atkreipdami dėmesį į organizmo reakciją į juos. Teigiamas požiūris yra svarbus norint pasveikti, o skanūs patiekalai tai padės..
Dieta nuo krūties vėžio gali būti Viduržemio jūros. Jį daugiausia sudaro grūdai, makaronai, viso grūdo duona ir daržovės bei vaisiai. Pirmenybę teikia žuviai ir jūros gėrybėms, o ne mėsai. Tyrimai rodo, kad Viduržemio jūros šalyse krūties vėžys yra retas. Virkite augaliniame aliejuje. Valgykite pagrįstus pieno produktus.
Mityba gydant vėžio hormonų terapiją taip pat neapsiriboja aiškiomis rekomendacijomis. Onkologas visada pasakys, ką valgyti gydymo metu, ypač kai pacientui yra kontraindikacijų arba jei vartojamų vaistų negalima vartoti kartu su tam tikru maistu.
Kaip valgyti sergant krūties vėžiu: pagrindinės rekomendacijos
Palaipsniui keisdami savo dienos meniu, galite sulėtinti vėžio vystymąsi arba sumažinti ligos atkryčio riziką. Štai kaip pakoreguoti mitybą:
- Nustokite kepti maistą: virti maisto produktai, kuriuose yra angliavandenių, išskiria kancerogeną akrilamidą. Norėdami išsaugoti naudingas maisto savybes, galite virti dvigubame katile.
- Venkite konservų ir produktų, kurių tinkamumo laikas yra ilgas. Jei sunku, pašalinkite juos iš dietos palaipsniui. Kada nors nustebsite, kad negalėjote taip ilgai atsisakyti šio maisto.
- Gerkite žaliąją arbatą, kuri yra žinoma dėl savo antioksidacinių savybių. Burokėliai veikia panašiai, todėl bus naudingi ir vėžiu sergantiems pacientams..
- Pabandykite saldumynus pakeisti medumi, juoduoju šokoladu, zefyru ir džiovintais abrikosais.
- Stebėkite maisto maistinę vertę. Krūties vėžio mityba turėtų apimti riebalus, kurių trečdalis yra augalinės kilmės, ir baltymus, kurių yra jautienoje, neriebiame varškės sūryje ir jūros žuvyje. Palaipsnis svorio metimas, kai antsvoris rodo, kad einate teisinga linkme..
- Į savo racioną įtraukite brokolių. Kopūstai iš kryžmažiedžių šeimos yra naudingiausi žmonėms ir turi priešnavikinį aktyvumą.
- Iš įprasto maisto beveik neįmanoma pasiekti maistinių medžiagų dienos dozės. Sunku įsivaizduoti, ką galima suvalgyti, pavyzdžiui, 4 kg kopūstų per dieną. Norėdami kompensuoti onkologijoje naudingų medžiagų trūkumą, vartokite specialių produktų, tarp kurių yra indolo-3-karbinolio (kryžmažiedžių augalų ekstraktas) ir epigalokatechin-3-gallato (žaliosios arbatos ekstraktas). Jie yra standartizuotu kiekiu maisto papilde Promisan. Iki šiol tai yra bene vienintelis maisto papildas, kurio veiksmingumas kliniškai įrodytas ir rekomenduojamas vėžiu sergantiems pacientams, siekiant sumažinti krūties, kiaušidžių ir endometriumo vėžio pasikartojimo riziką. Daugiau nei 6000 publikacijų autoritetinguose tarptautiniuose šaltiniuose yra skirta indol-3-karbinolio ir epigalokatechin-3-gallato onkoprotekciniam poveikiui. Sužinokite daugiau adresu proman.ru.
susijęs
Apsauga nuo vėžio: ką moterys turi žinoti apie indol-3-karbinolį
Mityba nuo krūties vėžio
Krūties vėžys yra klastinga liga, kuri gali būti agresyvi, iš anksto neparodžius simptomų. Padidina krūties vėžio, antsvorio, diabeto, endokrininių ligų, padidėjusio cholesterolio kiekio riziką. Krūties vėžio prevencija vaidina svarbų vaidmenį palaikant moters sveikatą ir gyvybę. Šiuolaikinės piktybinių ligų diagnostikos priemonės gali aptikti krūties vėžį ankstyvoje vystymosi stadijoje. Jusupovo ligoninėje onkologijos skyriuje įrengta moderni diagnostikos įranga, skyriuje naudojami naujoviški krūties vėžio gydymo metodai. Speciali dieta nuo krūties vėžio padės sulėtinti ligos vystymąsi, palengvinti jos eigą.
Dieta nuo krūties vėžio
Krūties navikas dažnai priklauso nuo hormonų ir aktyviai auga į padidėjusią moteriškų lytinių hormonų sekreciją. Gydytojai rekomenduoja vartoti maisto produktus, kurie gali sumažinti estrogeno kiekį. Keli maisto produktai gali padėti nuo krūties vėžio:
- Moliūgas, morkos. Turi daug vitamino A, retinolio, karotino, kurie turi antioksidacinių savybių.
- Rėžiukai, brokoliai, Briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai, kopūstai. Kopūstuose ir kitose kryžmažiedėse daržovėse yra indolių, kurie turi vėžį apsaugančių savybių. Jie neutralizuoja kancerogeninius estrogeno hormonų metabolinius produktus. Metabolitai (estrogeno apykaitos produktai) provokuoja nuo hormonų priklausomo krūties vėžio vystymąsi. Indoliai sugeba blokuoti naviko ląstelių vystymosi ciklus.
- Pomidorai. Pomidoruose yra antioksidanto - likopeno, turi priešnavikinių savybių.
- Svogūnas ir česnakas. Stipriausi antioksidantai padeda išvalyti kepenis nuo toksinų, stimuliuoja virškinimą, pašalina iš organizmo kancerogenines medžiagas, suriša jas ir slopina mikrobus bei bakterijas. Sudėtyje yra alicino, kuris suteikia česnakui ir svogūnams savito kvapo ir skonio, mažina cholesterolio kiekį, aukštą kraujospūdį, turi citotoksinį ir priešvėžinį poveikį.
- Sojos, sojos produktai. Sojų maistas ir sojos turi priešvėžinį poveikį, ypač sergant nuo hormonų priklausomu vėžiu. Sojos pupelėse yra izoflavonoidų, augalinių estrogenų analogų. Anksčiau buvo manoma, kad soja gali išprovokuoti krūties vėžio vystymąsi, naujesni tyrimai parodė, kad valgant sojos produktus sumažėja krūties vėžio rizika.
- Abrikosai, džiovinti abrikosai, uogos, citrusiniai vaisiai. Jie pasižymi dideliu antioksidaciniu aktyvumu, lėtina vėžinių ląstelių augimą, veikia oksidacinius procesus.
- Riešutai. Migdoluose yra į cianidą panašios medžiagos, kenksmingos vėžinėms ląstelėms..
- Augalų sėklos (linai, sezamai). Turi fitoestrogenų, kurie padeda sumažinti estrogeno gamybą organizme.
- Kiaušiniai, žuvys. Didelis omega-3 riebalų rūgščių, turinčių vėžį apsaugančių savybių, kiekis.
Mityba dėl krūties vėžio po operacijos
Tam tikras maisto produktų rinkinys padeda pagreitinti reabilitacijos procesą po operacijos. Po krūties vėžio operacijos turėtumėte pasikonsultuoti su dietologu dėl dietos patarimo. Tam tikras baltymų, riebalų ir augalinių produktų santykis padės atgauti kūną po chemoterapijos ar operacijos. Sudarydamas krūties vėžio meniu, gydytojas atsižvelgs į svorį, sveikatos būklę, paciento amžių ir skonio nuostatas. "Ar kavą galima naudoti sergant krūties vėžiu, taip pat arbatą ir kitus gėrimus?" - paklauskite paciento. Naujausi tyrimai parodė, kad vartojant dozę natūralios kavos, sumažėja rizika susirgti nuo hormonų priklausomais krūties navikais. Polifenolio fitoestrogenai yra kavoje, kurie pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, užkerta kelią aterosklerozės, insulto, širdies priepuolio vystymuisi ir padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Žalioji arbata yra naudinga, kuri taip pat turi antioksidacinių savybių..
Ko negalima valgyti sergant krūties vėžiu
Krūties vėžio atveju rekomenduojama riboti mėsą, mėsos produktus, gyvūninius riebalus, rūkytus produktus, marinuotus agurkus, maisto produktus, kuriuose yra didelis cukraus kiekis. Tyrimai parodė, kad naviko metastazės įsišaknija nuolat vartojant produktus, kurių sudėtyje yra palmių aliejaus ir daug kitų riebalų, kancerogenų, dažiklių..
Mityba dėl krūties vėžio 2 stadijos
1, 2 ar 3 stadijos krūties vėžio dietoje turėtų būti mikroelementų, vitaminų ir kitų medžiagų, padedančių organizmui susidoroti su liga. Paciento racione yra vaisių ir daržovių - jų turėtų būti iki penkių porcijų per dieną, įskaitant daržovių ar vaisių košę ir šviežiai spaustas sultis. Pageidautina šviežių daržovių ir vaisių. Paciento dienos racionas sumažėja 1/3 kalorijų, ribojamas angliavandenių, mėsos, gyvūninių riebalų vartojimas. Meniu neturėtų būti produktų su dažikliais, dirbtiniais priedais. Ligos paūmėjimo metu nerekomenduojama vartoti kofeino turinčių gėrimų, alkoholio.
Dietos laikymasis padeda numesti svorį. Antsvorio turinti moteris turi didelę estrogenų gamybos padidėjimo riziką. Estrogenai kaupiasi riebaliniame audinyje ir kuo daugiau kūno riebalų, tuo didesnis estrogeno lygis ir didesnė rizika susirgti nuo hormonų priklausomu krūties vėžiu. Jusupovo ligoninėje dietologas parenka meniu vėžiu sergantiems pacientams. Ligoninės onkologijos skyriuje pacientai galės atlikti išsamų tyrimą, gydyti krūties vėžį, gauti papildomas dietologės, gydomosios gimnastikos specialisto rekomendacijas..
Dieta nuo krūties vėžio
Dieta dėl krūties vėžio veikia kaip papildoma pagrindinio gydymo priemonė. Vien mityba nepagydys krūties vėžio. Tačiau sveika ir teisinga mityba, nepriklausomai nuo ligos stadijos, sėkmingai užkerta kelią medžiagų apykaitos sutrikimams, organizmo eikvojimui, skatina normalių sveikų ląstelių gamybą ir sumažina antrinio paveikto dėmesio tikimybę. Subalansuotas meniu turi bendrą stiprinamąjį poveikį, palaiko svarbią fiziologinę veiklą organizme ir žymiai pagerina moterų, sergančių piktybiniu pieno liaukų naviku, gyvenimo kokybę..
Pagrindinės taisyklės ir rekomendacijos
Piktybinis onkologinis krūties procesas yra dažnų pacientų vėžio patologijų sąrašo pradžioje. Gydymui atliekama kompleksinė terapija. Gydymas yra naviko audinio chirurginis iškirpimas. Procedūra atliekama dviejų tipų - radikali mastektomija ir švelniausias metodas, išsaugant krūtį, taikant tolesnę chemoterapiją ir radioterapiją, siekiant užkirsti kelią ir užkirsti kelią metastazavusių ląstelių plitimui..
Dieta dėl krūties vėžio yra įtraukta į priemonių rinkinį prieš ar po operacijos, kuria siekiama pašalinti patogeninius audinius ir palengvinti paciento padėtį, ypač atliekant chemoterapiją ir spindulinę krūtinės srities terapiją. Tinkama mityba gali padėti sumažinti pooperacinio šalutinio poveikio intensyvumą, sumažinti tolimo recidyvo tikimybę ir stabilizuoti moters kūno būklę, kai skauda pažeistą krūtinės sritį, ypač esant spaudimui..
Pagrindiniai dietos terapijos tikslai yra šie: organų pripildymas pakankamu maisto medžiagų kiekiu energijos ir vitaminų poreikiams patenkinti, aktyvaus priešvėžinių gynybos veiksnių veikimo skatinimas, toksinio poveikio organizmui mažinimas po chemoterapijos ir radiacinio gydymo, medžiagų regeneracijos greičio padidinimas.
Rašydami meniu turite pasikliauti:
- vykstančio onkologinio proceso stadijos;
- naviko elgesys;
- mineralų apykaitos nepakankamumo įvertinimas ir intensyvumas;
- moterų hormoninis lygis - sergant nuo hormonų priklausomu vėžiu;
- bendra paciento savijauta;
- amžiaus kategorija;
- lėtinių ligų buvimas;
- pasirinktą gydymo taktiką.
Mityba dėl krūties vėžio 2 ar 1 stadijos laikotarpiu prieš operaciją pagrįsta sveikos mitybos taisyklėmis, atliekant nedidelius pakeitimus, o tai reiškia:
- riebalų sumažėjimas meniu iki 25-35% viso dienos kalorijų kiekio ir visiškas produktų su ugniai atspariais riebalais atmetimas;
- ribotas raudonos mėsos, ypač riebios, keptos ir rūkytos mėsos produktų, vartojimas;
- padidėjęs suvartotų grūdų, šviežių vaisių ir daržovių kiekis racione;
- apriboti lengvai virškinamus rafinuotus angliavandenius, druską ir prieskonius;
- padidėjęs vitaminų ir mikroelementų, ypač vitaminų A, C, E ir D, kiekis maiste;
- valgykite nedidelius patiekalus, bet dažnai.
Dietą svarbu užpildyti maisto produktais, kurie padidina atsparumo antiblastomai laipsnį. Produktai iš sąrašo:
- jūros dumbliai;
- žalumynai - špinatai, salierai, krapai-petražolės, svogūnai-česnakai, salotos, pastarnokai, kmynai;
- kviečių grūdai;
- garstyčios;
- riešutai ar sėklos - migdolai, graikiniai riešutai, sezamo sėklos, linai, moliūgų sėklos, saulėgrąžų sėklos;
- kryžmažiedės daržovės - kopūstų, brokolių, ropių ir ridikėlių veislės;
- švieži imbiero arba raudono atspalvio vaisiai ir daržovės - morkos, citrusiniai vaisiai, moliūgai, pomidorai, abrikosai, burokėliai ar obuoliai;
- bičių produktai - karališkasis pienas, medus ir propolis;
- ankštiniai augalai - sojos pupelės, lęšiai, žirniai ir šparagai;
- Žalioji arbata;
- prieskoniai ar aromatiniai žolelių preparatai - kmynai, mėtos, rozmarinai, bazilikai, gvazdikėliai, mairūnas.
Ketogeninė krūties vėžio dieta reiškia turtingų sultinių iš mėsos ar žuvies, dešrų, subproduktų, pusgaminių, marinuotų, konservuotų, sūdytų patiekalų receptų panaikinimą. Venkite gyvūninių riebalų, aštraus ir riebaus maisto, rūkytos raudonos mėsos, marinatų, baltojo cukraus, greito maisto, konditerijos ir kepinių. Iš dietos pašalinamos pieno produktų rūšys, miltai, mieliniai maisto produktai, supakuotos sulčių sultys ir saldūs gazuoti gėrimai. Esant per dideliam kūno svoriui, kalorijų kiekis turėtų būti sumažintas atsižvelgiant į nurodytos normos perdėjimo laipsnį. Rimtai praradus svorį daugiau nei 10–12% ir sutrikus medžiagų apykaitai, pacientas patiria maistinę paramą.
Energijos indeksas pacientų poreikiams turėtų būti apskaičiuojamas pagal santykį 35-55 kcal / kg / per dieną, o baltymų suvartojama 1,2-2 g / kg kūno. Reikiamą normą moteris gaus valgydama neriebų varškę, vištienos kiaušinius, jautienos ir baltos vištienos mėsą bei jūros gėrybes. Dieta dėl krūties pažeidimų po operacijos chemoterapijos seanso metu yra dėl šalutinio poveikio ir neigiamo cheminių medžiagų poveikio. Šiuo metu daugelis moterų pastebi rimtus vartojamų vaistų pokyčius organizme - anoreksiją, skonio jautrumo pasikeitimą, pykinimą, vengimą maistui, vėmimą, viduriavimą, pastebimą nuovargį, kūno silpnumą, menstruacijų sutrikimus ir nuplikimą..
Po chemoterapijos organizme leukocitų skaičius kraujyje keičiasi, dėl to silpsta imuninė sistema. Tais atvejais, kai yra komplikacijų, pastebimas baltymų-energijos elemento trūkumas, kuris išreiškiamas svorio kritimu veikiant onkologinę ligą. Maistas čia nukreiptas į baltymų ir energijos papildymą. Šiuo tikslu gydytojas padidins porcijų kiekį ir požiūrį. Ypač po pastebimo būklės pagerėjimo laikotarpiu tarp chemoterapijos seansų.
Norma pasiekiama į valgiaraštį įtraukiant lengvai virškinamus produktus, turinčius daug energijos - jūros gėrybes, eršketų ikrus, šokoladą, grietinėlę, medų ir riešutus. Maistas padeda didinti kasdienio valgio energijos intensyvumą mažomis porcijomis. Visų pirma, metodas rekomenduojamas moterims, visiškai nesant apetito ar jo pablogėjus. Paciento pageidavimu išvardyti produktai turėtų būti vartojami neatsižvelgiant į valgymo laiką..
Dieta po mastektomijos
Po operacijos, pašalinus pieno liauką, reikia sureguliuoti baterijas. Dietą rekomenduojama nukreipti, kad būtų sukurtos tinkamos sąlygos kūno funkcionavimui ir darbui, taip pat pagreitinamas žaizdų gijimas ir moters kūno atkūrimas. Pagrindinių maistinių medžiagų masė skatina greitą atsistatymą.
Po liaukos pašalinimo operacijos maistas turėtų būti šviežias, paruoštas prieš pat vartojimą ir pagamintas iš lengvai virškinamų maisto produktų. Dieta po operuotų pacientų mastektomijos apima:
- tyrės sriubos iš daržovių sultinių;
- skysta košė iš viso grūdo javų - miežiai, miežiai, avižiniai dribsniai tinka kaip prevencinė priemonė nuo vidurių užkietėjimo;
- jūros gėrybės ir garinta žuvis;
- mėsos kotletai;
- kiaušinių baltymų omletas;
- šviežių vaisių želė;
- Kepti obuoliai;
- virtos daržovės, sutarkuotos per trintuvą;
- fermentuoti pieno produktai;
- želė - spanguolės, avietės ir kt..
Per pirmąją savaitę po chirurginio gydymo rekomenduojama iš meniu pašalinti draudžiamus maisto produktus:
- grybai;
- ankštinių šeimos daržovės;
- įvairių padažų;
- kofeinas;
- sultiniai, paruošti iš mėsos;
- konditerijos gaminiai - nesant alerginės reakcijos, galima naudoti bičių produktus ir medų;
- verta sumažinti druskos suvartojimą. Valgykite padalindami patiekalus į mažas porcijas, 8 kartus per dieną.
Norint pagerinti medžiagų apykaitos procesus po operacijos, pagal dietologų rekomendacijas, pieno kviečių grūdų sulčių vartojimas esant pieno pasirengimo būsenai padės. Ši priemonė, atkurianti kūną ir pagaminta iš kviečių arba avižinių dribsnių sėlenų, veiksmingai pasitvirtino:
- 200 g grūdų užpilama litru vandens ir kepama 60 minučių;
- tinktūra išspaudžiama, o likęs mišinys filtruojamas per marlės audinį;
- sultinys imamas po pusę stiklinės 4 kartus per dieną prieš valgį.
Pagerėjus moters būklei, leidžiama pereiti prie įprastos krūties vėžio dietos.
Chemoterapijos mityba
Cheminiai preparatai kenkia organizmui. Dėl to vaistinės medžiagos neigiamai veikia virškinamojo trakto organų veiklą. Veiksmingai terapijai reikalingas racionaliausias ir ritmingiausias organizmo sisteminių procesų funkcionavimas. Normalizuojant virškinamojo trakto organų veiklą chemoterapijos metu, naudojama tipinė dieta, įskaitant šiuos elementus:
- baltyminiai produktai;
- sveika daržovė ar vaisius;
- pieno produktai;
- maisto produktai ir grūdai iš grūdų.
Chemoterapijos metu pacientams rekomenduojama baltymų maistą vartoti du kartus per dieną. Baltymų šaltiniai yra - riešutai (migdolai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai), ankštiniai augalai, įvairi mėsa ir jūros gėrybės. Be baltymų, valgiai pripildo kūną vitaminų B. Sveika mityba sergant krūties vėžiu papildoma pakankamu kiekiu šviežių daržovių ir vaisių. Nepriklausomai nuo maisto perdirbimo būdo - virkite, virkite garuose, valgykite žalią maistą, valgio dažnis turėtų būti bent 4-5 kartus per dieną..
Chemoterapijos metu rekomenduojama į meniu įtraukti kopūstų, įvairių žalumynų, burokėlių rūšių, kad būtų išvengta slėgio padidėjimo, ir paprikos. Moteris turėtų valgyti daugiau pieno patiekalų - įprasto pieno, rūgpienio, kefyro, varškės, sūrio ir sviesto. Išvardyti produktai yra dideli baltymų komponento, kuris yra statybinė medžiaga organizme, šaltinis, būtinas sunaikintiems sveikiems audiniams atsinaujinti..
Duona ir kruopos padės pripildyti kūną energijos ir jėgų atsargų. Šie kompleksiniai angliavandeniai apsaugo nuo antsvorio. Į paciento mitybą būtina įtraukti įvairių kruopų (išskyrus javus), natūralių makaronų ir dietinių sausainių. Chemoterapija sukelia organizmo dehidrataciją, o tai sukelia problemų dėl inkstų veikimo dėl neigiamos vaistų, kurie laiku nepašalinami iš organų, įtakos. Jis turėtų išgerti mažiausiai 1,5-3 litrus skysčio.
Kad išvengtumėte dehidratacijos, moteris turėtų vartoti kuo daugiau švaraus vandens. Natūralios sultys leidžiamos be pridėtinio cukraus, taip pat žaliosios arbatos arba verdamos remiantis vaistažolių kolekcija. Griežtas laikymasis nustatytos dietos dietos metu nuo hormonų priklausomo krūties vėžio padeda sustiprinti nusilpusio organizmo imuninės sistemos apsauginę funkciją. Tam tikrų maisto produktų vartojimas neturės teigiamos įtakos vėžio eigai. Tačiau mityba užima svarbią vietą paūmėjusiems simptomams ir moters gerovei palengvinti sunkiais laikais, ypač 3-4 etapais..
Veiksmai dėl pykinimo ir vėmimo
Jei pacientui prasideda pykinimas ar vėmimas, reikia atlikti šiuos veiksmus:
- Pailsėkite nuo valgymo ar gėrimo 5-6 valandas. Tada mažomis porcijomis vartokite išskirtinai skystą šiltą maistą..
- Negalima valgyti ir gerti 2–3 valandas prieš pradedant chemoterapiją.
- Atsisakykite ir pašalinkite iš meniu produktus bei specifinio kvapo ir skonio maisto produktus.
- Padidinkite sūrių ir rūgščių produktų - citrusinių vaisių, spanguolių, marinuotų agurkų - suvartojimą.
- Skystį leidžiama gerti tik pertraukomis tarp valgių..
Vaikų, nėščių moterų ir pagyvenusių žmonių mitybos ypatumai
Dieta nustatoma ne tik remiantis diagnoze, vykstančios ligos forma ir patogeninių ląstelių progresavimo greičiu. Meniu sudėtį įtakoja kiekvieno paciento asmeninės savybės ir organizmo savybės. Krūties vėžys paveikia moteris, nepriklausomai nuo amžiaus grupės. Todėl, išrašant produktų sąrašą, svarbu pasikliauti žmogaus kūno niuansais..
Mityba vaikams
Krūtų patinimas vaikams pasireiškia retais atvejais. Vaikų onkologija sudaro ne daugiau kaip 0,1% diagnozuotų patologijų. Ligą sukelia epitelio modifikacija vaiko pieno liaukoje. Pažeisto audinio priežastis yra blogas genetinis paveldėjimas..
Ligos simptomai klinikiniu požiūriu yra panašūs į suaugusių pacientų patologiją. Onkologai pažymi nesveiką mitybą, ypač raudonos mėsos produktų perteklių, kaip veiksnį, sukeliantį krūties vėžį. Gydytojai rekomenduoja vaikų mitybą papildyti vištiena ar kalakutiena bei šviežiais vaisiais ir daržovėmis. Nustačius galutinę diagnozę, be sveikos mitybos taisyklių laikymosi, į vaiko valgiaraštį reikia įtraukti vitamino D, kuris slopina piktybinio proceso vystymąsi ir plitimą..
Nėštumo ir žindymo laikotarpiu
Krūties navikas retai pasireiškia nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims. Gydytojai šią ligą sieja su moterimis, planuojančiomis tapti motina, kai jos sulauks pilnametystės. Po 30 nėštumo metų nekokybiškų pažeidimų susidarymo tikimybė labai padidėja. „Krūties vėžio“ diagnozė šiuolaikiniame pasaulyje nustatyta 1 iš 3 tūkstančių nėščių moterų.
Mityba diagnozuojant onkologinį procesą nėščios ar maitinančios motinos kūne apskaičiuojama remiantis visuotinai nustatytomis taisyklėmis. Dietą rekomenduojama užpildyti naudingais vitaminais ir pasirinkti tinkamus maisto produktus, kurie tinka nėštumo ar žindymo laikotarpiu ir kurie leidžia sustiprinti apsaugines organizmo imuninės sistemos savybes, taip pat gali veiksmingai padėti išgydyti vėžį..
Senatvėje
Vyresnėms moterims onkologinės ligos labai susilpnina kūną, nes gydymo metu išleidžiama daug jėgų ir energijos. Padėtis atsispindi paciento mityboje. Negalite nepaisyti medicininių rekomendacijų ir valgyti maistą, atsižvelgdami į savo norus. Maitinimas turėtų būti sveikas ir subalansuotas. Valgymas taip pat atima iš moterų energiją, suteikdamas kūnui dar vieną krūvį virškinant sunkiai virškinamus produktus..
Be to, organizmas patiria neigiamą vaistų dozių poveikį. Negalite atsisakyti sau naudingų mikromineralų ir vitaminų. Rekomenduojama vengti tabako ir alkoholinių produktų vartojimo. Alkoholiniai skysčiai ir nikotinas yra mirtini ir dvigubai dažniau miršta nuo krūties vėžio.
Krūties vėžio prevencija naudojant sveiką mitybą
Medicinos praktika įrodo, kad sveika kūno būklė tiesiogiai priklauso nuo žmonėms vartojamų maisto produktų. Buvo atlikta daugybė tyrimų, įrodančių produktų poveikį krūties navikų formavimuisi, vystymuisi ir augimui. Remdamasis turima moksline informacija, gydytojas parengia konkretų produktų sąrašą, kurį reikia įtraukti į meniu. Krūties vėžio prevencija apima maisto produktus:
- lašišų šeimos žuvys;
- morkų, moliūgų, kopūstų ir brokolių veislės;
- svogūnai ir česnakai;
- iš grybų turėtų būti teikiama pirmenybė pievagrybiams;
- riešutai - graikiniai riešutai, migdolai, lazdyno riešutai;
- mėlynės, serbentai, erškėtuogės.
Antioksidaciniai maisto produktai
Tam tikri produktai skiriasi junginių, trukdančių vystytis onkologiniams procesams, kiekiu. Komponentai, turintys priešvėžinių savybių, palaiko patologinių audinių sunaikinimą. Šie produktai apima:
- Kopūstai, ropės, ridikai. Jie turi priešvėžinių elementų. Indoliai apsaugo nuo naviko ląstelių patekimo į kraujagysles ir sumažina estrogeno kiekį, kuris veikia nuo estrogeno priklausomo krūties vėžio progresavimą..
- Jūros dumbliai - slopina naviko židinio progresavimą dėl karotinoidų ir polisacharidų kiekio. Fukoksantinas, fikocianinas ir fukoidanas yra stipriausi patogeninių audinių vystymosi inhibitoriai.
- Ankštiniai augalai - žirniai, pupelės, lęšiai, smidrai. Turi proteazės elementų inhibitorių, kurie sulėtina naviko ląstelių dalijimąsi ir pagreitina kenksmingų toksinų išsiskyrimą iš organizmo.
- Lapinė daržovė - salotos, salierai, špinatai, petražolės. Jis susideda iš chlorofilo, kuris kovoja su ląstelių struktūros pažeidimu ir apsaugo nuo mutavusio kancerogenų progresavimo. Elementas slopina naviko židinio plitimą.
- Žalioji arbata yra gausus urokinazę blokuojančio katechino EGGG šaltinis. Fermentas yra būtinas patologinių audinių plitimui, dėl kurio ląstelės savaime sunaikinamos. Medžiaga suaktyvina imuninę funkciją gaminant natūralius „žudikus“.
- Sezamo sėklos - yra lignanų, sezamino ir sezamolio. Šie elementai prisideda prie veiksmingos kovos su vėžiu ir ląstelių patologija, blokuodami NF-kB faktorių, kuris sukelia audinių sunaikinimą.
- Kakava - yra pirmoje produktų sąraše, turinčiame didžiausią antioksidacinį poveikį iš esamų. Kakava susideda iš oligomerinių procianidinų. Junginiai išsiskiria stipriausiomis priešnavikinėmis savybėmis.
- Česnakai ir svogūnai yra alino, eterinio aliejaus, suteikiančio specifinį kvapą, šaltiniai. Produkto elementai turi priešvėžinį poveikį - S-metilcisteinas, dialilo sulfidas ir S-alilcisteinas.
- Bičių produktai, medus yra universalus maistas, kuriame yra aminorūgščių, mineralinių mikroelementų, naudingų vitaminų ir fermentų. Produktas pagerina organizmo atsparumą chemoterapijos ir radioterapijos metu, sumažina organų intoksikacijos riziką.
Produktų, išvardytų krūties vėžyje, vartojimas ir vartojimas prisideda prie teigiamos prognozės ir teigiamo gydymo rezultato.
Dieta po mastektomijos
Bendrosios taisyklės
Moterų, kurioms buvo atliktos radikalios krūties vėžio operacijos, skaičius kasmet didėja. Gydymas vėžiu lydimas ne tik fizinių, bet ir psichologinių kančių. Pieno liaukos pašalinimas (dažnai su krūtinės raumenimis ir aplinkiniais limfmazgiais) yra ne tik radikali, bet ir luošinanti operacija, kurios metu limfiniai keliai susikerta, pažeidžiami nervai, sužeisti neurovaskuliniai ryšuliai, susidarant šiurkštiems pooperaciniams randams, cicatricial kontraktūroms, suspaudus petį rezginys.
Kompleksiniu šios ligos gydymu spindulinė terapija užima pirmaujančią vietą. Atliekant priešoperacinę spindulinę terapiją, krūtų švitinimas taip pat užfiksuoja artimiausius limfos drenažo kelius. Po operacijos apšvitinamos metastazių vietos ir randas. Dėl šio gydymo atsiranda sunkių kraujo ir limfos apytakos sutrikimų..
Atidėta mastektomija, be abejo, turi įtakos moters psichologinei būklei ir tolesnei socialinei adaptacijai. Kai kuriems pooperacinis reabilitacijos procesas nėra lengvas. Moterys turi aktyviai dirbti su savimi, kad atgautų ankstesnį pasitikėjimą savimi ir savo sveikatą. Būtina atidžiai stebėti bet kokius kūno pokyčius, pasirodyti profilaktiniams tyrimams ir laikytis visų gydytojo rekomendacijų. Taip pat turite pakoreguoti savo mitybą..
Visų pirma, tai turėtų kiek įmanoma sutaupyti kepenų ir inkstų. Atsižvelgiant į tai, kepti, rūkyti, aštrūs ir sūrūs maisto produktai neįtraukiami. Maistas turi būti ką tik paruoštas ir nevartoti sumuštinių ar greito maisto. Ne mažiau svarbu laikytis dietos ir subalansuotos mitybos. Moteriai būtina gauti reikiamą kiekį teisingų riebalų, baltymų, sveikų angliavandenių, mikroelementų ir vitaminų. Šiuo laikotarpiu svarbus dalykas yra kova su antsvoriu, kuris dažnai siejamas su ne tik krūties, bet ir žarnyno vėžio pasikartojimu..
Riebalų reikia 90 g per dieną, iš jų 30 g turėtų būti augaliniai riebalai. Organizmui per dieną reikia 80–90 g baltymų, kurių reikia gauti valgant jautieną, neriebią varškę, jūros žuvį, vištieną. Būtina riboti paprastų angliavandenių (cukraus, konditerijos gaminių, kepinių) vartojimą. Svarbu vartoti sudėtingus angliavandenius, kurių šaltiniai yra grūdai, daržovės, vaisiai, sėlenos, viso grūdo duona. Su jais reikia gauti reikiamą kiekį krakmolo, skaidulų ir pektinų (350 g per dieną)..
Mityba po mastektomijos apima:
- Valgyti daržoves, vaisius ir grūdus, kurie turėtų būti dietos pagrindas, nes juose yra būtinas vitaminų ir mineralų kiekis, o tai labai svarbu palaikant medžiagų apykaitos procesus. Jūros dumbliams priklauso mikroelementų kiekis, o raudonose ir geltonose daržovėse / vaisiuose yra bioflavonoidų, kurie padeda atstatyti ląstelių struktūras po radiacijos.
- Sojos (iki 30 g per dieną) ir sojos produktų vartojimas, nes jie pašalina radionuklidus ir turi priešnavikinį poveikį.
- Įvadas į daigintų grūdų dietą. Pavyzdžiui, kviečiai. Jie turi daug mikro- ir makroelementų, vitaminų, fermentų ir aminorūgščių sudėtį. Jie turi detoksikuojantį poveikį, pašalina sunkiuosius metalus ir kancerogenus.
- Valgyti lengvai virškinamą, natūralų (be konservantų ir dažiklių) ir kokybišką maistą.
- Pirmenybė teikiama žuvims ir jūros gėrybėms. Tokiems pacientams tinkamiausia Viduržemio jūros dieta.
- Druskos ir prieskonių ribojimas.
- Dalinis maisto vartojimas 5-6 kartus per dieną, įskaitant užkandžius su vaisiais ir natūralų jogurtą, persivalgyti negalima.
- Valgyti maisto produktus, kurie reguliuoja žarnyno veiklą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo: obuolius, džiovintus abrikosus, burokėlius, slyvas. Džiovinti abrikosai ir razinos - be to, yra kalio šaltiniai, kurie sustiprina inkstų išskyros funkciją.
- Maisto gaminimas verdant, kepant ar troškinant su minimaliu riebalų kiekiu, nes termiškai apdorojant susidaro nuodingos medžiagos.
- Nesant inkstų sutrikimų, reikia vartoti 1,5–2 l skysčių.
Be tinkamos mitybos, jums taip pat reikia:
- Venkite per didelio fizinio krūvio, hipotermijos, infekcijos. Saikingas fizinis krūvis padės greičiau atsigauti. Chirurginės intervencijos pusėje būtinai atlikite gimnastiką ir rankos masažą.
- Atsisakykite vonių ir saunų.
- Nebūkite saulėje.
- Stebėkite miego, darbo ir poilsio režimą.
- Laikykite odą švarią ir venkite plaštakos įbrėžimų ir sužeidimų operuotoje pusėje.
- Gerkite vitaminus ir mineralus (kaip patarė gydytojas).
Visiškai fiziškai atsigauti po operacijos galima per 1,5–2 mėnesius. Prognozė po mastektomijos yra palanki, jei liga buvo nustatyta ankstyvosiose stadijose: 5 metų išgyvenamumas pirmoje stadijoje yra 97%.
Leidžiami produktai
Dieta po mastektomijos apima:
- Sėlenų duona, viso grūdo duona, sėlenų duona ir avižiniai sausainiai. Jų suvartojimo norma yra iki 300 g per dieną.
- Daržovių sultinio sriubos su grūdais ir daržovėmis. Iš dietos geriau neįtraukti mėsos ir žuvies sultinių arba pirmiesiems patiekalams naudoti antrinį sultinį. Padažui naudojama daržovė arba sviestas.
- Pagrindiniai veršienos, jautienos, vištienos ar kalakutienos patiekalai. Jie ruošiami gabalėliais, verdami arba kepami. Ruošiant faršo produktus (kotletus ar mėsos kukulius), juos taip pat reikia kepti su lengvu ir neriebiu padažu, o ne kepti..
- Bet kokia žuvis (dietinė ir riebi - skumbrė, menkė, lašiša, silkė), kurią galima troškinti, virti, kepti su daržovėmis. Žuvis turėtų būti racione kasdien. Kadangi jo baltymai yra lengviau virškinami nei mėsos baltymai ir mažiau apkrauna inkstus, reikia jiems teikti pirmenybę.
- Bet kokios daržovės (pagal pageidavimą ir toleranciją) iki 500 g per dieną. Pusę daržovių reikia valgyti žalias, likusias reikia virti garuose arba kepti. Maistinių skaidulų dideliais kiekiais yra paprikose, morkose, kopūstuose, baklažanuose, moliūguose.
- Kasdien į meniu įtraukite bet kokius vaisius iki 500 g, kuriuose gausu maistinių skaidulų (ypač apelsinai, kivi, greipfrutai, svarainiai).
- Be to, valgykite maistą, kuriame yra daug maistinių skaidulų, kurie pašalina toksinus, absorbuoja cholesterolio perteklių: sėlenos, slyvos, agrastai, avietės, datulės, spanguolės, figos, razinos ir džiovinti abrikosai. Jų galima dėti į kruopas, kefyrą arba valgyti kaip savarankišką patiekalą..
- Vištienos kiaušiniai (2 vnt. Per dieną, du ar tris kartus per savaitę) virtos formos arba omleto pavidalu. Iš putpelių kiaušinių galima paruošti tuos pačius patiekalus..
- Pieno produktai, turintys mažai riebalų. Duokite pirmenybę natūraliam kefyrui ir jogurtui su bifidobakterijomis be dažiklių ir konservantų. Gerai toleruojantis - pienas.
- Visi grūdai yra leidžiami. Geriau, jei patiekalai iš jų pateks patys (pavyzdžiui, pusryčiams), o ne kaip mėsos ar žuvies garnyras. Galite gaminti troškinius ir trupinius su varške (popietės užkandžiui). Pirmenybę teikite visoms avižoms, kurios pasižymi dideliu pluošto kiekiu.
- Makaronai - riboti ir tik iš kietųjų kviečių. Jei turite antsvorio, turėtumėte jį naudoti labai retai arba visiškai atmesti.
- Lengvi ir nesūdyti sūriai.
- Įvairūs augaliniai aliejai, kaip naudingų polinesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis. Omega-3 PUFA (paros poreikis 2 g) yra didelis kiekis sėmenų ir sėmenų aliejuje, graikiniuose riešutuose, skumbrėje, silkėje, sojoje.
- Padažai, pagaminti iš neriebios grietinės, vaisių, augalinių aliejų.
- Iš gėrimų - silpna arbata su pienu, žolelių arbata, kompotai, sultys (vaisių ir daržovių), erškėtuogių antpilas.
Mityba, dieta sergant krūties vėžiu
Krūties vėžio mityba yra būtina tiek gydant, tiek užkirsti kelią piktybinio proceso pasikartojimui. Asmenys, kenčiantys nuo šios ligos, turi valgyti subalansuotą ir visavertę mitybą, kad patenkintų visus savo kūno poreikius..
Dietos ypatybės
Pastaraisiais metais krūties vėžio pažeidimai yra dažnesni. Ekspertai ištyrė maisto ir piktybinių ligų santykį. Jie galėjo padaryti išvadą, kad tam tikri maisto produktai turi tiesioginį poveikį navikui ir paciento savijautai prieš ir po gydymo..
Dietos, rekomenduojamos sergant krūties vėžiu, esmė yra pasiekti šiuos tikslus:
- Normalizuokite hormoninį lygį, sustabdydami piktybinio proceso vystymąsi (75 proc. Liga yra priklausoma nuo hormonų).
- Pagerinkite natūralią fermentų, reikalingų kovai su vėžiu, biosintezę.
- Patenkinkite paciento maistinių medžiagų ir mikroelementų poreikius, kad gautumėte gyvybingumo ir energijos.
Visi šie tikslai kartu padeda normalizuoti paciento savijautą. Medicininės mitybos pagrindas turėtų būti tik švieži ir sveiki produktai. Laikantis geriamojo režimo, kurio tikslas - pašalinti kancerogenus, cheminius komponentus ir toksinus iš organizmo, rekomenduojama dalijama dieta mažomis porcijomis iki 6 kartų per dieną..
Leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašas
Nereikia manyti, kad gydantis krūties vėžio dietą reikia griežtai apriboti mityba. Tiesą sakant, tai toli gražu nėra. Jūs tiesiog turite persvarstyti savo valgymo įpročius ir išsiskirti su kai kuriais iš jų ne geriausiais..
Kepimui rekomenduojamų produktų asortimentas yra gana didelis. Su jo pagalba galite sudaryti įvairų ir teisingą meniu, kuriame bus:
- liesa mėsa (triušis, vištiena);
- subproduktai (kepenys, inkstai);
- jūros žuvys;
- ankštiniai;
- viso grūdo grūdai;
- daržovės (kopūstai, cukinijos, česnakai ir kt.);
- grybai;
- uogos ir vaisiai;
- nerafinuotas augalinis aliejus;
- žaluma;
- sultys, žolelių arbatos, žalioji arbata, kava.
Krūties vėžio atveju turėsite atsisakyti šių produktų:
- bulvės;
- makaronai;
- kiaušiniai;
- sviestas;
- riebi mėsa, taukai;
- dešros;
- marinuoti agurkai, konservavimas;
- pieno patiekalai;
- prieskoniai ir žolelės;
- šokoladas;
- konditerijos gaminiai;
- soda, juodoji arbata ir alkoholiniai gėrimai.
Valgymas ankstyvoje ligos stadijoje (1, 2)
Terapinė krūties vėžio dieta kartu su kitomis terapinėmis priemonėmis skatina sveikimą. Pirmoje ir antroje ligos stadijoje kova turėtų užkirsti kelią ląstelių piktybiškumui ir onkologinio proceso vystymuisi.
Šiame etape į maistą įvedama daugiau skaidulomis praturtintų maisto produktų, kurie palaiko virškinamąjį traktą. Šiurkštūs vaisių ir daržovių pluoštai užkerta kelią vidurių užkietėjimui ir normalizuoja žarnyno judrumą, iš organizmo pašalina toksinus. Geriamojo režimo laikymasis padės sėkmingai atlikti šią užduotį - mažiausiai 2 litrus vandens per dieną.
Taip pat terapinė dieta turėtų pagerinti organizmo apsaugą, todėl dieta turi būti praturtinta indais, kuriuose yra daug vitaminų ir mineralų. Be augalinio maisto, tai gali būti šviežiai spaustos sultys - apelsinų, burokėlių ir kt..
Pirmos ir antros stadijos krūties vėžio atveju rekomenduojama vartoti antioksidantus, pavyzdžiui, gėrimus iš erškėtuogių, dilgėlių, indus su vitaminais C ir D. Jie radiacijos ir cheminių junginių metu pašalina iš organizmo radionuklidus ir toksinius junginius - metodus, kurie paprastai naudojami pradinėje vėžio fazėje..
Vėlyvosios stadijos mityba (3, 4) ir neoperuotiems pacientams
Dieta su pažengusia onkologija - trečia ir ketvirta stadijos, turėtų būti nukreipta į intensyvią detoksikaciją ir sumažinti neigiamą pūvančio naviko fermentų poveikį organizmui. Rekomenduojama dieta, kurioje gausu skaidulų ir augalinių skaidulų, o tai yra geriausias būdas evakuoti nereikalingas medžiagas iš organizmo..
Šiame etape, kaip ir ankstyvosiose ligos stadijose, svarbu apsaugoti sveikas ląsteles nuo žalingo radionuklidų ir kitų radiacijoje bei chemoterapijoje naudojamų komponentų poveikio. Ši rekomendacija taip pat taikoma žmonėms, kuriems operacija nėra paskirta dėl onkologinio proceso (BC) nepaisymo ar kontraindikacijų..
Dietoje būtinai turi būti mėsa, žuvis, daržovės, vaisiai ir grūdai. Subalansuota mityba palaikys kūną šiuo sunkiu metu, padės susidoroti su patologinėmis ląstelėmis ir žymiai sumažins metastazių augimą.
Žinoma, mitybos principų laikymasis šiame etape nepadės išgydyti onkologijos, tačiau tinkama mityba gana pajėgi įveikti apsinuodijimą ir pagerinti paciento savijautą..
Dieta krūties vėžio chemoterapijai
Daugelis krūties vėžiu sergančių pacientų dėl patologijos ypatumų yra priversti dramatiškai prarasti svorį. Tai yra specifinė kūno reakcija į piktybinį procesą. Mityba chemoterapijos metu turėtų normalizuoti medžiagų apykaitą ir patenkinti mikroelementų poreikius, o tai būtina norint išvengti šalutinių poveikių, susijusių su įvairių chemoterapinių vaistų, pavyzdžiui, Docetaxel, poveikiu..
Dieta chemoterapijos metu taip pat remiasi šiomis lentelėje pateiktomis taisyklėmis.
Mitybos principai | apibūdinimas |
---|---|
PAKANČIOS DAUGIOS DAUGIOS ŠVIEŽIOS SULTYS | Gausu antioksidantų, kurie užkerta kelią oksidacinėms organizmo reakcijoms, o tai yra svarbu sergant vėžiu. |
ĮVADAS į RAUDONŲ PRODUKTŲ DIETĄ | Juose yra daug priešvėžinių komponentų, tokių kaip paprikos, obuoliai, pomidorai ir kt.. |
GERIMO REŽIMO ATITIKTIS | Žmogui kasdien reikia vandens, o jei kalbame apie onkologiją, griežtai draudžiama atsisakyti jo vartojimo. Tai yra nepakeičiamas terapinės dietos elementas, skirtas aukštos kokybės kūno detoksikacijai.. |
Mityba prieš ir po operacijos
Po mastektomijos (chirurginio pieno liaukos pašalinimo) kepant ir rūkant virtas maistas yra griežtai draudžiamas. Taip pat apribojimai taikomi alkoholiniams ir energetiniams gėrimams, dirbtiniams priedams ir dažikliams, nes jie trukdys normaliai atsigauti organizmui..
Nepageidautina virškinimo traktą apkrauti sunkiai virškinamu maistu, maistas turėtų būti lengvas ir sveikas. Raudoną mėsą reikia pakeisti vištiena, kalakutiena ar triušiu.
Be to, gydytojai pataria laikytis lentelėje išvardytų taisyklių.
Mitybos principai | apibūdinimas |
---|---|
Racionalus produktų pasirinkimas | Nėra patiekalų, kurie galėtų išgydyti vėžį, tačiau yra medžiagų, kurios pagerina organizmo apsaugą ir sukuria visas būtinas sąlygas pasveikti po operacijos.. |
MODE | Valgyti reikia mažomis porcijomis bent 5 kartus per dieną. Pusryčiams būtinai virkite košes ir šviežiai spaustas sultis. Pietų pagrindas turėtų būti lengvos salotos, daugiausia iš daržovių, raudonos spalvos. |
SVEIKA GYVENSENA | Onkologijos ir chirurgijos specialistai prieš žmogaus grįžimą į priklausomybes po operacijos. Ir tai nėra apie alkoholio ar tabako priklausomybę. Netinkama mityba taip pat yra blogas įprotis, ir jei toliau laikysitės šių principų palikę ligoninę, vėl prireiks labai mažai laiko grįžti į ligoninę.. |
PAPILDOMAS POLITVITAMINŲ IR MINERALŲ ĖMIMAS | Deja, ne visas maistas po operacijos paprastai absorbuojamas organizme. Todėl norint papildyti reikalingomis medžiagomis, svarbu jas paimti iš dirbtinių šaltinių - specialių farmacijos kompleksų.. |
Dietos ypatybės vaikams, nėščioms ir maitinančioms moterims, pagyvenusiems žmonėms
Vaikai. Krūties vėžys vaikystėje yra itin retas - ne daugiau kaip 0,1% visų piktybinių ligų. Patologiją sukelia epitelio audinio degeneracija kūdikio pieno liaukoje. Pagrindinė jo vystymosi priežastis yra nepalankus šeimos paveldimumas. Ligos simptomai yra identiški suaugusiųjų klinikiniam vaizdui. Onkologai mano, kad dar vienas netiesioginis veiksnys, galintis sukelti krūties vėžį, yra nesveika mityba, būtent per didelis raudonos mėsos vartojimas. Todėl gydytojai reikalauja, kad vaiko racione vyrautų vištiena ir kalakutiena, taip pat augalinis maistas - daržovės ir vaisiai. Jei diagnozė jau nustatyta, be tinkamos mitybos principų, svarbu papildyti jauno paciento mitybą vitaminu D, kuris (įrodyta) slopina piktybinių navikų augimą..
Nėštumas ir žindymo laikotarpis. Krūties vėžys nėštumo ir žindymo laikotarpiu pasitaiko retai. Pastaraisiais metais ekspertai sieja sergamumo dažnį su tuo, kad šiuolaikiniame pasaulyje daugelis moterų tam planuoja brandų amžių, o tai padidina piktybinių patologijų riziką šiuo laikotarpiu. Šiandien krūties vėžys diagnozuojamas kiekvienam iš 3000 nėščių pacientų. Dieta nustatant būsimą ar maitinančią motiną vėžį remiasi visuotinai priimtais principais. Maisto stiprinimas ir racionalus maisto pasirinkimas gali padidinti organizmo apsaugą ir padėti kovoti su vėžiu.
Vyresnio amžiaus. Vyresniame amžiuje onkologinės ligos ypač alina organizmą, nes norint kovoti su jais reikia daug energijos. Tai atsispindi žmogaus mityboje. Jūs negalite būti užsispyręs ir yra tik tai, ko norite. Maistas turėtų būti visavertis ir subalansuotas, nes dažnai jo išgėrus, organizmui tenka nauja apkrova - dar viena vaistų dozė. Nereikėtų apsiriboti vitaminais, tačiau teks atsisakyti žalingų įpročių. Priklausomybė nuo alkoholio ir tabako rūkymas sukelia krūties vėžio mirtį maždaug dvigubai greičiau.
Savaitės meniu
Siūlome plokštelėje apsvarstyti apytikslę savaitės dietą, kurią galima koreguoti atsižvelgiant į piktybinio proceso laipsnį.
Savaitės dienos | Meniu |
---|---|
PIRMADIENIS | Pusryčiai: grikių košė, arbata. Pietūs: vaisiai, sultys. Pietūs: vištienos makaronų sriuba, salotos, kompotas. Popietės užkandis: sūrio pyragai, kava. Vakarienė: troškinti kopūstai, garuose virta žuvis, kefyras. |
ANTRADIENIS | Pusryčiai: avižiniai dribsniai, vaisių gėrimas. Pietūs: jogurtas su uogomis. Pietūs: barščiai, salotos, kopūstų suktinukai, arbata. Popietės užkandis: pudingas, želė. Vakarienė: vištienos kotletai su daržovėmis, fermentuotas keptas pienas. |
TREČIADIENIS | Pusryčiai: ryžių košė, sultys. Pietūs: vaisiai, sausainiai. Pietūs: marinatas, salotos, daržovės su virta vištiena, arbata. Popietės užkandis: varškės troškinys. Vakarienė: triušis grietinėje su ryžiais, vaisių gėrimas. |
KETVIRTADIENIS | Pusryčiai: avižinių dribsnių košė, želė. Pietūs: vaisiai, uogos. Pietūs: okroshka ant kefyro, troškinti kopūstai su kalakutiena, arbata. Popietės užkandis: sausainiai, kava. Vakarienė: kopūstų suktinukai, salotos, kompotas. |
PENKTADIENIS | Pusryčiai: sorų košė, arbata. Pietūs: vaisiai, sultys. Pietūs: kopūstų sriuba, triušio guliašas su daržovėmis, želė. Popietės užkandis: uogos, kefyras. Vakarienė: troškinta vištiena su ryžiais, vaisių gėrimas. |
ŠEŠTADIENIS | Pusryčiai: avižiniai dribsniai, sultys. Pietūs: sūrio pyragai, kompotas. Pietūs: burokėliai, salotos, ežiai grietinėje, arbata. Popietės užkandis: daržovių troškinys. Vakarienė: troškinti kopūstai su vištiena, kefyras. |
SEKMADIENIS | Pusryčiai: perlinės kruopos, sultys. Pietūs: vaisiai, fermentuotas keptas pienas. Pietūs: kopūstų sriuba, salotos, plovas, arbata. Popietės užkandis: sausainiai, vaisių gėrimas. Vakarienė: daržovės su žuvimi, kefyras. |
Įvairių patiekalų receptai
Visais ligos etapais žmogus, sergantis vėžiu, nori valgyti įvairiai ir skaniai. Todėl svarbu susipažinti su receptais, kurie padės patenkinti šį poreikį..
Sorbetas, pagamintas iš jogurto ir uogų. Maišytuvu sutrinkite anksčiau atšildytą uogų mišinį ir išplakite jį su natūraliu fermentuotu pieno produktu iki tešlos masės. Į šį patiekalą nebūtina dėti cukraus, jei norite, galite įdėti šiek tiek medaus.
Varškės troškinys su obuoliais. Sutarkuokite vieną obuolį ant trintuko ir išplakite jį su žaliu kiaušiniu. Įpilkite varškės ir išmaišykite iki vientisos masės. Įdėkite jį į skardas ir kepkite 7 minutes mikrobangų krosnelėje, ant viršaus pabarstykite trupučiu cinamono.
Cukinijų sriuba. Verdančiame vandenyje (2 litrai) supjaustykite kubeliais 2 cukinijas, 1 morką, 1 svogūną, česnako skiltelę. Įpilkite 0,5 puodelio nuplautų apvalių ryžių, smulkinto sūrio ir 2 šaukštus. l. Grietinė. Patiekite paruoštą sriubą, pagardintą žolelėmis.
Pasninkas dėl krūties vėžio
Tradicinė medicina užtikrintai skatina atsisakyti maisto, kaip vėžio gydymo metodo. Mokslininkai turi savo požiūrį į šią nuomonę..
Jei moteriai gresia krūties vėžys, tada kaip prevencinę priemonę patariama stebėti savo mitybą, vengti nereikalingo streso virškinamajame trakte ir kancerogenų maiste. Taip pat būtina ir įmanoma sveikos mitybos pagalba susidoroti su jau diagnozuota diagnoze, kuri padės pagerinti gyvenimo kokybę ir ją pratęsti net esant pažengusiai ligos stadijai..
Dėkojame, kad skyrėte laiko apklausai užpildyti. Mums svarbi kiekvieno nuomonė.